Salad rau quả

Bạn sẽ không thể từ chối hương vị tự nhiên của các loại rau, củ, quả. Salad rau quả

Nguyên liệu gồm có: 1 cây salad, 10 trái bắp non, ¼ (một phần tư) trái thanh long, ½ (một phần hai) trái táo đỏ, 1 nhánh bông cải xanh, ½ (một phần hai) củ cà rốt, 1 cái trứng gà, 1 hũ yaourt, dầu chiên, muối, giấm, đường, chanh, tiêu trắng.

Thực hiện:Salad rửa thật sạch. Bắp non, bông cải xanh ngâm giấm đường 15 phút. Táo đỏ xắt lát mỏng. Cà rốt cắt dài 5cm, ngang 1cm.

Phần nước sauce mayonaise :: trộn thật đều hỗn hợp gồm lòng đỏ trứng gà + 2 muỗng yaourt + nước chanh + dầu chiên.

Trình bày: Xếp các loại rau củ ra đĩa, Lưu ý xen kẻ các nguyên liệu để món ăn có các màu sắc nổi bật, đẹp mắt. Khi ăn dùng kèm với saucemayonaise. Theo Linh Tâm - Diệu Hiền HTV
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)