Salad rau mầm giòn mát từ rau mầm tươi giúp giải nhiệt trong những ngày oi bức, tránh nắng nóng hiệu quả. Món ăn giản đơn còn giúp thanh lọc cơ thể cho các thành viên trong gia đình nữa đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm salad rau mầm giản đơn ngon mát cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé các bạn!
Cách làm salad rau mầm giản đơn ngon mát cho cả nhà thưởng thức

Salad là món giản đơn nhất được chế biến từ rau mầm. Với các loại nguyên liệu khéo léo kết hợp cùng với rau và gia vị chua cay, bạn sẽ có món salad rau mầm quá ngon!

Cách làm salad rau mầm giản đơn ngon mát cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm salad rau mầm

  • 200 gram rau mầm từ đỗ xanh
  • 100 gram bún
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Gia vị: Hành, tỏi, rau mùi, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê xì dầu, 2 muỗng cà phê dầu mè,1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê đường, hạt tiêu, ớt.

Cách làm salad rau mầm

  • Rau mầm nhặt bỏ rễ, rửa thật sạch rồi luộc sơ qua nước sôi sau đó vớt ra bát nước có vài viên đá để rau giữ được màu xanh và độ giòn. Luộc sơ rau mầm trước khi trộn cũng sẽ giúp cho món salad không có mùi ngai ngái của rau mầm tươi.

Cách làm salad rau mầm giản đơn ngon mát cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Bún chần với nước sôi, để ráo rồi cho vào một tô trộn lớn.

Cách làm salad rau mầm giản đơn ngon mát cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Thêm cà rốt thái sợi, hành xắt nhỏ và tỏi bằm nhuyễn vào.

Cách làm salad rau mầm giản đơn ngon mát cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Pha nước trộn bằng cách trộn thật đều ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê xì dầu, 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê đường, chút hạt tiêu,ớt và rau mùi xắt nhỏ rồi rưới lên salad và trộn thật đều. Nhớ trộn nhẹ tay để bún và rau mầm không bị gãy nát bạn nhé!

Cách làm salad rau mầm giản đơn ngon mát cho cả nhà thưởng thức phần 5

Còn chần chờ gì nữa, hãy thử một lần đãi cả nhà bằng mon ngon này nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem. Chỉ vài bước với cách làm salad rau mầm giản đơn ngon mát cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com trình bày trên đây là các bạn đã hoàn thành rồi đấy! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Chả rươi vào mùa mua nhanh kẻo tiếc cach lam nuoc giam tao giai doc hamburger gà gà rang muối Gà rang muối phà Šdetox co the công thức tàu phớ espresso cách làm thịt nướng nước xoài chanh Bánh cuốn thịt nướng Phủ Lý giữa Nghệ thuật trang trí đĩa thức ăn Những món ăn ngon đặc sắc ở Điện phục hồi cơn bệnh nghỉ ngơi dinh Liên Phạm Đậm đà thịt ba chỉ om bánh mì hình cây thông cach lam banh crepe Mấm uống trà xanh giảm cân quán nhậu chạo cá thịt bò xào xôi đỗ xanh lam sua lac lẠm bánh hình cá banh khoai ngon cach lam mut bi dao khoai mỳ Sắn hấp nước cốt dừa cÃƒÆ kho Cách làm chao Indonesia Súp hải sản keo lac deo ngon cay chà bông chay cách làm cơm rang dưa bò ngon trang trí món ăn công thức phượng hoàng ấp trứng thịt không bơm nước các món cơm ngon trung nhoi pho Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện công thức nước ép mận hậu chanh bò xào rau súp lơ la chuoi Thực vật bánh mỳ Miến lươn bún lưỡi ngon có tiếng phố banh rom đồ uống giải khát mùa hè bánh cóng trẠmóng món cá thịt ba chỉ kho ngũ vị hương chả tôm trứng cút elly trần duong lẩu nấu với ốc mức tôm sú nướng Miền Bắc canh dưa chua cá hường hấp chuối khoai lang tẩm mè cach nau trang Cách làm trứng muối Chiên Ca that lat hap Chè singapore muối ớt xay sinh tố đu đủ chả giò rau củ gà kho coca Nhat nau che bi do dau xanh Chè che bien banh pancake cÃƒÆ kinh lam canh ga chien suon heo nau canh oc mong tay trang trí hộp quà Chuối hấp nước tương cà banh kem sinh nhât gà kho rượu sushi muc chả trứng hấp ngao Ứa nước miếng với chân gà nướng Phan bảo quản Mộc lưỡi lợn sốt 5 Bình dị bánh mì hấp ở Sài Gòn công thức sinh tố chuối bơ vị bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn Quốc Món vịt Cách cắt và tách cùi dừa khô dễ dàng rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề cách làm bánh bông lan tia hoa quẠcanh lá giang sà Š6 loại rau siêu rẻ giải nhiệt cái nóng công thức khô cá cơm rang chua ngọt che dau xanh bot bang là nho súp hải sản nha đam sữa tươi rán cách làm cocktail ngon công thức món dê mon ngon moi ngay thuc don mon ngon cua đồng chiên giòn nau com ga hai nam ngon tranh sơn dầu thit lon dạ dày hầm cua chien gion