Món salad bắp cải tím cùng rau mầm và dưa chuột sẽ khiến các thành viên gia đình bạn thích thú bởi hương vị tươi ngon và ngọt mát đầy hấp dẫn.
Nguyên liệu làm salad rau mầm bắp cải tím
- ¼ (một phần tư) bắp cải tím (bắp nhỏ).
- 2 quả dưa chuột cỡ vừa.
- 100 g rau mầm.
- 2 muỗng cà phê mayonnaise.
- 1 muỗng cà phê nước xốt mè rang (tôi dùng Kewpie).
- Cà chua để trang trí.
Cách làm salad rau mầm bắp cải tím
- rửa thật sạch bắp cải tím rồi xắt nhỏ. Rau mầm rửa thật sạch, để ráo. Dưa chuột gọt bỏ vỏ và thái miếng nhỏ.
- Trộn các nguyên liệu cùng với xốt mayonnaise và nước xốt mè rang. Để một lúc cho nguyên liệu thấm xốt hoặc cho vào tủ lạnh khoảng 15 phút rồi lấy ra dùng.
- Cà chua cắt trang trí tùy thích.
Với cách làm salad rau mầm bắp cải tím thanh mát thơm ngon giúp giải nhiệt cho bữa ăn ngày hè trên đây thì tin chắc rằng mọi người trong gia đình sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn có món salad ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)