Salad là món giản đơn nhất được chế biến từ rau mầm. Với các loại nguyên liệu khéo léo kết hợp cùng với rau và gia vị chua cay, bạn sẽ có món salad rau mầm quá ngon!
Salad rau mầm

Thành phần

  • 200 g rau mầm từ đỗ xanh
  • 100 g bún
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Hành
  • Tỏi
  • Rau mùi
  • 1/2 thìa muối
  • 2 muỗng xì dầu
  • 2 muỗng dầu mè
  • 1 muỗng nước cốt chanh
  • 2 muỗng đường
  • Hạt tiêu
  • Ớt

Hướng dẫn

  • 1. Rau mầm nhặt bỏ rễ, rửa thật sạch rồi luộc sơ qua nước sôi sau đó vớt ra bát nước có vài viên đá để rau giữ được màu xanh và độ giòn. Luộc sơ rau mầm trước khi trộn cũng sẽ giúp cho món salad không có mùi ngai ngái của rau mầm tươi.
  • 2. Bún chần với nước sôi, để ráo rồi cho vào một tô trộn lớn.
  • 3. Thêm cà rốt thái sợi, hành xắt nhỏ và tỏi bằm nhuyễn vào.
  • 4. Pha nước trộn bằng cách trộn thật đều ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê xì dầu, 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê đường, chút hạt tiêu, ớt và rau mùi xắt nhỏ rồi rưới lên salad và trộn thật đều. Nhớ trộn nhẹ tay để bún và rau mầm không bị gãy nát bạn nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

trà chanh leo パネルシアター socola kem tuoi โอน ราม メイド系ファッション 最新 日本経済入門 第6版 Công Sư Vạn Hạnh ung thư หน ากระดาษปร บหน พาญาต xien bánh nho khô trứng ウッドパズルつくるんです เข มเจาะเล อด นายอำเภอ ก บ ภพ20 ค ออะไร ย โรป า pho mai hình queงวงจรป ด">สแกนหากล องวงจรป ด ขนาดกล องบรรจ ภ ณฑ bánh ướt chè thap cam nui sot so thom ngon หนาวเง นสด ราคาสระระบบเกล อ เป ดต นโต ะจ น กรรมการหน моби дик ruốc cá phi lê cach nau bánh canh cua cách nấu nước dùng 气息 แปล ハワイパイナップル柄 Tシャツ bánh pizza khoai เคร องสลายซ ลเฟต แสดงร bánh quy sữa trai nướng nam dui ga xao พบป ญหาท เคร อง ゲームキューブ 名作 xoi gac muoi vung thom CAch カーカバー bmw 1シリーズ Ẫm achentina 仙境傳說 巴哈 コロンビアスポーツウェアジャパン гғҺгғ гғҚгӮігҒҗгӮ гҒ гӮ ライスペーパー 紙 món tráng miệng ngon ở Sài Gòn 橘佐保 มารดาวางหาบ xi アリー ラージャ リボゾーイ 스페인 岩手県 医師 届出 bò nhúng giấm cá tím nướng lam bun gà đen làm bánh pía CACH LAM BANH BOT LOC nghêu m2 皿ネジ チタン bibimbap mon com tron rau クボタトラクター車軸オイルシール 溶接 棒 ラッキーピエロ 販売 xôi chuối Chế biến thịt Bánh đau xanh lià ミーレ 洗濯機 安い ga Hầm gà nấu nấm 十和田 肉屋 トレビーノ どれがいい bun thang 뒤밑트임 공간 トイレスリッパ 水色 รางน ำฝน 6 น ว nÆ Æ 杉江 弘 french kem va ni γαλαξιας φυλλαδιο كشري التحرير ย น ภงด1ก phô mai que ทำสต กเกอร ใน ai 미워지다 뜻 เกณฑ แต งคำประพ นธ Ä áº thit heo cuon la lot chien ngon องค ปฐมต น デイリーバイオベーシックス 原材料 特定口座 源泉徴収なし موقع الاحمد cach lam ga nuong ca chua dut lo banh nep ユナイテッドアスレ パーカー 薄手 สแกนใบหน าโทรศ พท mon trang mieng kieu y cu sen chuoi chien bot 京都市バス地下鉄1日乗車券 ラバット シエンタ ngon mê mẩn bánh đa cá rô ninh bình mon nhau ngon จดหมาย ขอบค ณ bun ca la giang แบตรถฟ น パステル画用紙 ăn tết xep เส ยงด งจากกระดาษ ยางเส ยงเง ยบ Mái sắc đẹp ร าน การค ดภาระหน Thay vì làm sữa đậu nành thông thường