Món salad tươi ngon này chắc chắn sẽ khiến cho bữa tiệc Giáng sinh thêm phong phú và hấp dẫn.

Thêm một món ăn ngon Giáng sinh cho các bạn nhé!

Nguyên liệu làm salad rau củ

• 1 củ cà rốt
• 1 củ khoai tây
• 1 bông cải xanh
• Ít cà chua bi
• Vài lá salad
• 200 gram tôm
• 150 gram chả lụa
• 3-4 muỗng canh sốt mayonnaise

Cách làm salad rau củ

• Tôm rửa thật sạch, để ráo, cho vào chảo, thêm ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe đường, 1 muỗng canh rượu trắng, nấu sôi, đậy nắp, đảo đều cho tôm chín.

• Tôm bóc vỏ. Chả lụa cắt hạt lựu.

• Cà rốt, khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt hạt lựu. Trụng chín, vớt ráo.

• Bông cải canh tách nhỏ, rửa thật sạch, trụng nước sôi rồi vớt ngâm vào thau nước đá (như thế sẽ giữ được màu xanh). Vớt ráo.

• Cho cà rốt, khoai tây, tôm, chả vào tô, thêm mayonnaise.

• Ta trộn thật đều hỗn hợp.

• Xếp rau củ trộn vào đĩa thành hình tròn.

• Bên trên xếp vài lá salad, bông cải xanh, cà chua bi.

Trên đây là chi tiết cách làm món salad rau củ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức đêm Giáng Sinh mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn! Mong các bạn thành công với món salad rau củ và đón Giáng sinh an lành!