Nguyên liệu cần có: 50 gram pho-mat dê 50ml dấm táo 1 muỗng súp mù tạt vàng 125ml dầu ô-liu 4 củ to hành tím 10 quả cà chua bi 1 quả bơ Xà-lách Hạt điều Đậu hà lan hộp – Sốt: Cho 50 gram pho-mát dê, 50ml dấm táo, 1 muỗng súp mù tạt vàng vào máy xay xay nhuyễn, trong lúc xay thêm từ từ 125ml dầu ô-liu vào. Cuối cùng cho chút hạt tiêu và ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê nước mắm. – Hành muối: xắt mỏng 4 củ hành. Pha theo tỉ lệ 1:1:1 giấm táo, đường, nước và nấu sôi xong cho hành vào và đậy kín ít nhất 10 phút – Lấy 10 quả cà chua bi, bơ bỏ vỏ, bỏ hạt thái lát mỏng, vẩy chút tiêu, muối vào bơ. – Trộn đậu hạt, cà chua bi, bơ, 1muỗng súp hạt điều rang chín với nước sốt salad, cho ra đĩa, rắc hành muối. Mong các bạn ngon miệng với món salad pho-mát dê và hành muối!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
