(Em đẹp) - Hãy thử làm món salad ngon tuyệt mà vẫn chất lừ với vài nguyên liệu dễ kiếm ở Việt Nam nhé.- Emdep.vn
Salad phô mai tươi - một chút Ý mùa Thu...

Một bữa ăn kiểu Âu chắc chắn sẽ thiếu trọn vẹn nếu không có một đĩa salad đặt trên bàn. Hãy thử làm món salad ngon tuyệt mà vẫn chất lừ với vài nguyên liệu dễ kiếm ở Việt Nam nhé.     Nguyên liệu   + 125gr phô mai mozzarella tươi, + ½ cây xà lách xoăn hoặc 4-5 lá, + 1 vài lá cải rocket/cải salad hoặc cải xanh non tùy ý. (Nếu bắt gặp gói rau xà lách hỗn hợp, đừng ngần ngại mua nó để làm món salad của mình thêm phong phú bạn nhé). + ½ quả táo giòn, + 2 quả cà chua tươi. Bạn có thể dùng cà chua bi hoặc cà chua cocktail, + 1 nhúm húng tây, + 1 nhúm lá bạc hà, + ½ cup croutons (bánh mì cắt hạt lựu chiên giòn), + 1 quả chanh đào, + 3 muỗng mật ong, + 5 muỗng dầu olive, + Muối, tiêu.   Cách làm   - rửa thật sạch các loại rau. Bỏ phô mai ra khỏi tủ lạnh cho phô mai “nguội” ( hết lạnh).   - Với các loại rau lá, vẩy khô nước. Thấm khô cà chua. - Cắt khúc rau xà lách. Cắt đôi lá cải nếu to hoặc để nguyên nếu lá cải còn nhỏ. - Cà chua thái múi cau.  - Rau thơm nhặt lấy lá, bỏ cọng cứng. - Táo gọt bỏ vỏ, thái lát. Vắt chút nước chanh vào táo để táo không bị thâm. - Phô mai vớt ra, để 1 chút cho chảy hết nước bám. Cắt phô mai thành các miếng hạt lựu.   - Lần lượt bày các nguyên liệu vào đĩa, trừ bánh mỳ croutons. - Pha nước trộn dầu giấm: 3 muỗng mật ong + 5 muỗng dầu olive + nước cốt 1 quả chanh đào + chút muối, tiêu. Đánh đều lên rồi dội vào đĩa salad.   Salad phô mai tươi - một chút Ý mùa Thu... - Rắc bánh mỳ croutons lên mặt đĩa và phục vụ.   Bánh mỳ croutons rất giòn giúp tăng hương vị cho món salad nhưng ngược lại chúng cũng nhanh bị ỉu. Bánh mỳ croutons thấm nước trộn trở nên mềm nát thực sự hủy hoại món salad của bạn nên hãy rắc bánh mỳ lên trên món salad sau khi bạn trộn thật đều salad hoặc ăn ngay sau khi trộn để món salad của bạn được hoàn hảo nhất nhé.   Mách bạn cách làm bánh mỳ croutons cực giản đơn với bành mỳ gối như sau:   B1: Cắt các lát bánh mỳ gối thành hạt lựu B2: Làm nóng chảo rồi cho bánh mỳ vào. Lắc chảo cho bánh mỳ được tiếp xúc đều với nhiệt. B3: Cho vào chảo 2-3 muỗng dầu chiên và liên tục đảo bánh mỳ cho bánh mỳ được bám dầu. B4: Tiếp tục đảo đều cho bánh mỳ khô và vàng giòn.  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh cookies graham cracker Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau Bánh quy bơ đóng tôm Rang bớp cu cai kho ca ro canh nam thit nac ca chua xoai ngam chua màu vàng thit heo nuong Thịt kho mấm Món nướng lam dua cai muoi chả hải sản Sự Muc xào bánh bao Tráng miệng luon Tim tỉa dưa dien mẹo hay goi ca trung sườn non nướng chua ngọt canh ngo ham xuong ngon mứt dừa cà phê Nội Trợ miến gà trang da bánh ga tô bánh cuộn dâu tây bun dau kem bơ ngon lòng gà xào cà ri Nga Nguyễn bữa ăn cuối tuần ngon Món chien chà bà gao lut Xoi long ga ca doi Dứa xao banh dam BĂP cach lam ga xao khe cộng nộm mì che cach lam chẠgio mon an dan da lào Phá Ÿ Thit nướng thầy Amthuc xào bao tử cá basa su hao xao HẠi sẠn Dưa cai muoi mã³n ngon Chi礙n cháo bí nem chua ngon Cach lam nem xoai xanh đau do ham ca chua ngon thịt dê xào lăn trái cay cách nấu chè khoai sinh to dua hau chuoi ngon mousse trà xanh Tóm kho tau cách làm bánh phụ kiện cho phái đẹp chè dừa bánh kếp chiên com chien xa xiu ộm hoa bí xào tôm rau củ trộn chè đậu xanh nấu vỏ cam cach lam banh quy món chay đậu hũ Dạy nấu ăn smoothies kem bánh bánh oreo trứng chiên Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau bún gà trộn hoc nau an ngon Ăn măng đúng cách để không bị ngộ khoai lang chien Ngá y nhật bản cach nâu canh chua chay ca thu chien nấu cá trắm hỏi yaourt sua tuoi thom làm bánh táo ốc len dưa bao tử muối tÃÆm cach lam chuoi nuong nấu canh sườn tom rang thit ba roi CA KIEN bò gỏi mon che cach lam banh bot loc xao long ga trồng cây cocktail chanh Cong homemade Tết Hàn Thực củ mài kho mặn thạc gà hâp mo hanh