Bạn có thể dùng loại nước sốt này để làm mới các loại salad. Nước sốt chanh,cốt dừa và rau mùi giúp món salad của bạn thêm độc đáo mà không kém phần thơm ngon.
Salad ngon tuyệt với nước sốt chanh cốt dừa

Nguyên liệu làm salad

Cho nước sốt:

- 200 g rau mùi tươi, rửa thật sạch
- 45 ml nước cốt chanh tươi
- 1 quả chanh (dùng để lấy vỏ)
- 15 ml giấm gạo
- 250 ml nước cốt dừa
- 20 g đường
- 30 ml dầu chiên
- Một chút muối
-Ớt khô hoặc ớt bột.

Cho salad (hoặc mì trộn):

- Ớt chuông, cà rốt, rau diếp, dưa chuột, giá đỗ.
- Dừa nướng, đậu phộng rang.

Cách làm salad

  • 1

    Rau mùi rủa sạch, cho vào máy xay sinh tố cùng nước cốt chanh và cốt dừa.

    Salad ngon tuyệt với nước sốt chanh cốt dừa  - 1

  • 2

    Vỏ chanh bào mỏng, đặt vào máy xay sinh tố cùng rau mùi.

    Salad ngon tuyệt với nước sốt chanh cốt dừa  - 2

  • 3

    Bật máy xay, xay nhuyễn các nguyên liệu đến khi có dung dịch sốt sánh và mịn, chuyển vào bát rồi đặt vào tủ lạnh làm mát.

    Salad ngon tuyệt với nước sốt chanh cốt dừa  - 3

  • 4

    Cùi dừa băm thật nhỏ, cho vào chảo đảo đến khi săn lại, chuyển màu vàng. Tương tự, đậu phộng rang vàng giòn rồi giã nhỏ.

    Salad ngon tuyệt với nước sốt chanh cốt dừa  - 4

  • 5

    chuẩn bị sẵn các nguyên liệu trộn salad rồi thêm nước sốt chanh cốt dừa.

    Salad ngon tuyệt với nước sốt chanh cốt dừa  - 5

  • 6

    Vậy là bạn đã có món salad tuy quen mà lạ với hương vị hoàn toàn mới rồi.

    Salad ngon tuyệt với nước sốt chanh cốt dừa  - 6


    Chanh và cốt dừa đều có vị dễ chịu, rau mùi thơm đồng thời tạo cho nước sốt màu xanh vô cùng đẹp mắt mà ngon miệng.

    Bạn cũng có thể trộn nước sốt cùng mì cũng quá ngon.

    Salad ngon tuyệt với nước sốt chanh cốt dừa  - 7   Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

Bí quyết giữ quả bơ được tươi lâu meo nau an công thức nước chanh dây ép canh mang thom ngon bắp móng tay xào tỏi ca rô kho ot chuong nhoi thit lam cha com nuong công thức luộc khoai lang bùi ớt chiên cach kho ca chep cách làm tôm kho củ sen cách làm sườn rim mặn nau ngon canh cải cuộn Bánh khoái Quảng Bình công thức lẩu riêu cua bắp bò muop dang nhoi thit lau ca vuoc thuyen chai thom ngon sach bi thinh món kho cơm chiên hến Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp công thức lẩu cua chua cay các món mỳ pancake cuộn xúc xích Vài bí quyết nhỏ cho món canh ngon nước ép dưa hấu câu công thức lẩu cua đồng Ẩmthực nuoc cham goi cuon cơm nắm thịt heo Chè chuối nướng bo cuon pho mai rang nhộng với lá chanh ba chỉ kho công thức lá hoành thánh vịt xáo măng bà chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù XÃo Dê công thức làm sườn nướng rau ngót phun thuốc bảo vệ thực vật nước muối giảm đau khớp công thức làm bún thịt nướng Ca kho cach lam nom ngo sen sinh tố kem trái cây món cafe Mì cay Hàn quốc Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai món cơm rang trai thom mức táo cà chua chẢ công thức khoai nướng hasselback bóng đèn ca chep bo lagu ngon cách làm kem chuyển lam mon pha lau bo cà rà Canh nấm đặc sản công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn dép cách chọn sấu ngon rau câu nhiều tầng công thức khoai lang nướng kiểu nhật rã đông Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa Banh u nhan man công thức khoai lang lắc bột xí muội souffle kiểu nhật luộc gà ngon cach lam banh gato flan chè mít yaourt đu đủ so nau ruou thom ngon Phần Banh trung thu công thức kem viên sữa chua banh bao sua BÃƒÆ nh Kem canh dưa leo nấu thịt heo bằm bánh xèo thành cua công thức kem tươi vị chanh banh bao cuon sua banh pate ngon cach lam canh chua mien nam huong dan nau an voi ca thu công thức kem sữa chua cháo cá lóc móng giò cach nau che bi ngo nem chuối phô mai canh cu ham xuong cu cai chua ngot Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây công thức kem chocolate chẠm món ngon từ bông so đũa quả chanh kim chi bánh cookies khoai làm mứt tắc Món ngon cuối tuần Cơm nấm thịt bằm công thức kem cà rốt my cay Canh bầu cơm rang thịt băm cá nướng với chanh ngo sen cuon tom ngon canh chua ca keo la giang