Cách làm nấm kim châm ngon miệng, bắt mắt nhất. Vào bếp cùng làm salad nấm kim châm ăn hoài không ngán. Eo thon, đẹp dáng với salad nấm kim châm.
Salad nấm kim châm, Cách làm nấm kim châm ngon ngon ngọt giòn

Mang trong mình vị ngọt giòn của nấm cùng chút chua ngọt, rôn rốt của món salad nấm kim châm này hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn một sự khởi đầu tuyệt vời cho bữa ăn ngon đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món salad nấm kim châm:

  • 200 gam nấm kim châm
  • 70 gam mộc nhĩ
  • 1 quả cà chua
  • Gia vị: Muối, dầu mè, giấm, bột nêm

Cách làm salad nấm kim châm dành cho bạn đây:

  1. Nấm kim châm rửa thật sạch, ngâm trong nước muối loãng một lúc rồi vớt nấm ra để ráo.
    nấm kim châm salad nấm kim châm Khai vị hấp dẫn với salad nấm kim châm nam kim chamBắc 1 nồi nước lên bếp, nấu sôi rồi thả nấm vào. Nấm kim châm đun kỹ thì dai, với nấm bị mềm còn dễ bị nhũn, thế nhưng đun tái lại ăn rất độc. Vì thế bạn chỉ cần đun 2-3 phút và trong quá trình đun dùng đũa khỏa đều. Sau cùng là vớt nấm ra đĩa và để nguội tự nhiên.
    luộc nấm kim châm salad nấm kim châm Khai vị hấp dẫn với salad nấm kim châm luoc nam kim cham
  2. Cà chua rửa thật sạch, bỏ hạt và thái sợi mỏng.
    cà chua salad nấm kim châm Khai vị hấp dẫn với salad nấm kim châm ca chua
  3. Mộc nhĩ ngâm nước cho mềm, bỏ phần gốc cứng rồi đem rửa thật sạch lại.
    Tương tự như nấm kim châm, bạn bắc một nồi nước lên bếp, nấu sôi rồi cho mộc nhĩ và đun chừng 2-3 phút rồi vớt ra và thả vào bát nước lọc 1 lúc rồi vớt ra vẩy ráo và thái sợi.
    luộc mộc nhĩ salad nấm kim châm Khai vị hấp dẫn với salad nấm kim châm luoc moc nhiMộc nhĩ khá tốt với sức khỏe, tuy nhiên nếu không biết cách sử dụng đúng sẽ gây hại cho người sử dụng. Một vài lưu ý nho nhỏ để sử dụng mộc nhĩ đúng cách sẽ hữu ích khá nhiều đấy nhé.
  4. Cho nấm kim châm + cà chua + mộc nhĩ và tô và trộn thật đều. Đầu tiên là cho 1 cafe muối vào trộn thật đều (muối sẽ làm cho phần rau củ mềm và dễ thấm vị hơn.
    thêm muối vào các nguyên liệu salad nấm kim châm Khai vị hấp dẫn với salad nấm kim châm them muoi vao cac nguyen lieuTiếp đến là thêm vào 3 cafe giấm, 2 cafe dầu mè, một chút bột nêm cho món salad dễ làm thêm ngon và vừa vị.

Để gói trọn vị ngon cũng như chất dinh dưỡng của món salad này, bạn không nên thực hiện chúng cách bữa ăn quá lâu. Vì thời gian cần cho món ăn này khá nhanh thôi, vậy nên áng chừng trước bữa ăn 20-25 phút là bạn đã có thể hoàn thiện và thưởng thức rồi.

salad nấm kim châm salad nấm kim châm Khai vị hấp dẫn với salad nấm kim châm salad nam kim cham

Không chỉ chống ngán giúp vị giác trở nên ngon miệng và kích thích hơn, món ăn này còn là lựa chọn hay cho chị em muốn có làn da sáng, khỏe hay đa dạng hơn danh sách món ngon giảm cân cho mình. Một bữa ăn ngon và một thân hình cân đối không còn là bài toán nan giải đâu nhé.

salad nấm kim châm 2 salad nấm kim châm Khai vị hấp dẫn với salad nấm kim châm salad nam kim cham 2

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món salad nấm kim châm này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh chuối chiên thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói đơn giản nhưng ngon Áo súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng hoa quả cải xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tam : #506C0A" href="/index.php?q= bánh canh"> bánh canh th i bánh cam nâm rôm chiên đồ Đậu phụ đậu phụ om tôm làm bánh tamales Le bánh bao bánh chay xôi lá cẩm khoai môn bà món ăn sáng tốm khô Đậu bắp xào tôm khô Đậu Đỏ gà nướng sả Làng bánh lọc siêu ngon ở Huế bánh cà chua cơm nắm thập cẩm quang bánh bông lan trứng Mà ý ca nau thom ngon bánh củ cải chứng thịt nướng ướp ép lê mut chuoi gung đậu bắp xào thịt heo nuoc chanh mat ong giai nhiet Từ Thịt gàp cam thom ngon công thức salad vừa gối ôm thach Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn Chao luon dươi đôi bún than lam cai thia xao ngon bánh mì phá lấu tiều bánh mì cuộn trứng dưa leo dac san buoi tien vua lang luan van nộm củ đậu giòn tan Từ Rau củ href="/index.php?q=cach lam thit nuong">cach lam thit nuong công thức hoành thánh chiên kiểu mới bánh bông lan trứng muối pho mát canh đậu phụ nấu hẹ chè chén lo vi song chè chén kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá cach nau che khuc bach ngon cach lam khoai mi chien gion cách làm trà táo canh ớt chuông thịt heo Từ Thịt gà Cách sử dụng các loại rau trong tiết Canh xiên xôi hoa nhài đỗ xanh canh atiso Từ Rau củ huong dan lam nom dua chuot gỏi mực trộn ớt trai cay Đưa củ sắn Tết nguyên đán cach lam đâu hủ bánh bột chiên Sai lầm phổ biến khi chế biến thực canh atiso bổ dưỡng cà chua om gà Lòng heo cocktail màu hồng Spaghetti canh bí đao nhồi với thịt BÃP Cách lược ga đùi gà xào đậu phộng xốt bechamel Sức khỏe ngheu nuong bo banh Tôm thịt công thức kẹo marshmallow canh khoai sọ sườn non canh khoai sọ Salad ngon nghêu bao tử cá basa rán cách làm sữa chua túi mút mẻ Bún giả cầy thơm mùi riềng mẻ canh cá nấu măng tươi Tôi là con Thắm 6 món canh bạn không thể bỏ qua khi đông Mái trứng bọc nấm gà Bao tu ham tieu canh cá nấu ngót Sinh tố dừa tom sot toi ngon Mon canh Toi tưới