Mùa hè đến, một đĩa salad vừa ngon miệng mà lại mát mẻ sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng và đủ chất mà không cần phải chế biến quá lâu trong bếp. Salad mỳ Ý - ngon miệng mà không lo tăng cân
Salad mỳ Ý - ngon miệng mà không lo tăng cân

 

 

Nguyên liệu gồm có:

200gr phô mai Mozzarella tươi 320gr mì nơ (hoặc loại tùy thích) 250gr cà chua bi 40gr oliu đen (hoặc oliu xanh) 200gr cá ngừ ngâm dầu 20 lá húng quế tươi Dầu oliu, muối, hạt tiêu
  Cách chế biến:   Cho mì vào một nồi nước sôi với chút muối.   Cà chua rửa thật sạch cắt làm 4 hoặc làm 8 tùy theo kích thước, oliu cắt thành từng lát tròn mỏng.   Phô mai Morazella bỏ ra khỏi túi, để ráo nước, thái miếng vừa ăn. Cá ngừ lấy ra khỏi hộp, chắt hết nước, dằm nhuyễn.
 

Cà chua đổ vào tô, thêm lá húng quế cắt nhỏ vào, trộn thật đều.

 

Luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì đến khi chín thì bạn đổ ra rổ và xả nước lạnh ngay lập tức để mì vẫn giữ được độ dai. Để ráo khoảng 10 phút.

 

Cho mì vào tô trộn cà chua lúc trước, thêm oliu vào trộn thật đều.

 

Thêm phô mai Morazella và cá ngừ; nếm nêm với muối, tiêu cho vừa miệng.

  Cuối cùng bạn rưới dầu oliu lên và trộn thật đều. Lưu ý Bạn cần phải chuẩn bị sẵn món ăn trước ít nhất 30 phút để các thành phần có thể thấm đều gia vị. Nếu chưa ăn ngay trong vòng 30 phút thì bạn nên trộn cà chua sau cùng bởi trộn cà chua trước quá lâu thì vị chua của cà chua tiết ra có thể làm thay đổi mùi vị của món ăn.  
Mùa hè đến, một đĩa salad vừa ngon miệng mà lại mát mẻ sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng và đủ chất mà không cần phải chế biến quá lâu trong bếp. Món salad mì nơ đẹp rực rỡ như mùa hè ngoài kia sẽ là một gợi ý phù hợp cho bạn đấy! Với món này bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị sẵn trước và để vào tủ lạnh dùng dần trong vài ngày, rất tiện cho những người độc thân để có bữa tối 1 món thật tiện mà vẫn ngon miệng.     Mong các bạn thành công và có món salad thật tuyệt cho mùa hè này nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad mỳ ý cà chua phô mai món khai vị các khác

Làm dứa xôi hấp muối kim chi dưa chuột List Chao Khô mực xoai xanh ngam chua ngot khoai tay chien kieu phap Cach lam chan ga ngam sa ot ca ch la m thi t heo nươ ng la lô t cach lam banh day câu cách làm kem bữa trưa trau mè tẩm thịt bò cay biến tấu Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất muối ớt Tết 2014 cà rốt chocolate truffle canh chua cá linh sua dau mè đen canh sườn Lau xào tôm tran cach ngam giam ot toi đậu đỏ List Chả com Cach lam bánh xeo Latte chiên trứng hình hoa hướng dương cach che bien cha lua Làm bánh hướng dẫn che bap tra thit boc trung chien xu Lam món ngon TPHCM xiu tiet canh rong biển nghêu Lam Giang Cá trứng nướng tom chien thit bánh qui bơ Hoa giấy cân Dung canh thit vien huong dan cach lam banh dưa Ghẹ xào me tài salad tao áo gối chien ngon banh ran salad bạc hà dưa leo ba bau banh xeo Mỹ Lam tóm cach lam xoi kep khoai lang tim cong thuc lam banh bong lan Cách chế biến com xao thap cam lam khoai lang lac Suon Ham lẩu cá bánh tôm hồ tây đầu cá cháo con trai Kim chi cu cai cá lóc chiên chanh đào công thức nước detox kem hoa quẠgà luộc món tôm tr i mon ngon voi bi ngoi làm mứt tết ngon gà nấu hạt sen bún cho em bé Lac rang bánh khoai cà rốt bÃƒÆ bÃƒÆ trung va sot ca hướng dẫn làm bánh đậu hũ sốt chua cay Ngon cha bo cay xíu mại tôm mon an vat ngon Làm mức ca loc nau hoa thien ly bo tron dua leo hanh Lam rau cau cá thác lác cuốn lá lốt LÃƒÆ giang ngay quoc khanh xoi hoa dau Khoai mỡ các loại pizza day nau an am thuc dak lak Làm bánh làm kem xoi do xanh Làm Bánh tet cọ vòng quanh thế giới pha nước chấm tỏi ớt Đồ uống bo cuon sac mau Lam ruoc thit món kho nau che chuoi rau củ rán