Hãy chia sẻ lên Facebook

Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng

Món salad mực rất được ưa chuộng bởi không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc hấp dẫn mà nó còn có độ giòn, ngọt và rất hợp khi kết hợp cùng các loại rau củ. Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng
Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng

 

Nguyên liệu - cho 4 phần ăn:

4 con mực ống cỡ vừa 100gr rau arugula - nếu không có bạn thay bằng xà lách cũng được 250gr bắp hộp 2 củ cà rốt nhỏ, thái sợi 1 nhánh cần tây 1 nhánh tỏi 1 quả chanh vàng 1 nhúm mùi tây, thái vụn Dầu oliu, muối, hạt tiêu.  
  Cách chế biến:   Làm nước xốt: cho nhúm rau mùi tây thái vụn vào tô, thêm nước cốt chanh, muối, hạt tiêu, dầu oliu, tỏi băm trộn thật đều.
  Làm sạch mực.
 

Luộc chín mực trong nồi nước sôi.

 

Đổ mực ra rổ để ráo nước.

 

Cắt mực thành vòng vừa ăn.

 

rửa thật sạch rau, để ráo rồi xếp rau arugula xuống dưới cùng, sau đó rắc cà rốt thái sợi lên trên, cuối cùng là ngô.

 

Cần tây thái khúc, trộn cùng rau, rải mực lên trên, rưới nước rồi trộn thật đều và nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng. Đặt salad vào tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi dùng.

 Mực là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích, dễ chế biến và dễ ngon. Ngoài các món như mực chiên, hấp hay nhồi thịt thì món salad mực cũng rất được ưa chuộng bởi không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc hấp dẫn mà nó còn có độ giòn, ngọt và rất hợp khi kết hợp cùng các loại rau củ.     Mong các bạn có món salad thật ngon cho mùa hè nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad mực món khai vị món ăn từ các loại hải sản khác các khác các khác

chè khoai lang nấu sữa mon thit heo xao chao do lõi ngô cá viên Sửa đậu nành rau câu lá dứa công thức lẩu dê Ga đặc sản Bình Thuận Làm sao để trị ngứa tay sau khi gọt rau keo dau phong Rô ti nước cốt Mon chay Xuýt xoa lẩu ếch măng chua Hà Nội giữa bò lá lốt cách nấu canh cua đồng tom quan mi sot chua ngot bún thịt sốt cà chua 1 cach nau ga quay sot nam món đơn giản Rau muống nam tom Nấu ngon gÃƒÆ chashu thực phẩm thanh lọc gan chanh táo Miå³ ä¹ Trung mực luộc súp lơ xanh hấp dừa với nấm tuyết bò trộn Bữa sáng ngon xôi gà tã banh flan nhiệm cà nh gà pancake cuon chuoi thom ngon Tuyết Nguyễn Chả cá rim rau củ món kho Tôm kho trứng cút món ăn từ thịt bò gà đậu phọng ngæ Ga xao chua ngot món ăn việt nam park soo jin Cach lam banh bao nhan xa xiu Trung tâm nghiên cứu nông lâm thế giới sạch canh sườn nấu đậu phụ mien xao xay kem dưa hấu khoai môn Hoc nau ăn mon cá xôi gà rán mon tet cang cua bach hoa ngon Tempura kheo tay trang tri làm bánh bèo Bánh hẹ đơn giản nhưng ngon miệng ămthưc muoi dua chuot nấm đùi gà xào tủ lạnh cách làm cánh gà sốt hành tây cách làm bánh kem đậu phụ non Cách nâu chao gà chiên xù bánh táo quế Bún xào lạp xưởng xào đậu que bánh quy chiếc nút áo sinh to vani mach nha Bánh tuyết măng tây nướng món kho Kẹo kho tau lam ha cao nhoi tom chien Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen ca dái dê CÄË tom xao kim chi ngon lẩu Nhật bản banh apple cake ngon củ hành tây lam mam chất phụ gia Làm thạch hùng khoai tây nướng phô mai Khoai tây nướng món Tết cá nướng cá Tết Cách làm bánh Flan cách làm chả giò chay nhung mon kho phụ kiện 2 tek xôi đậu đỏ Xôi đậu đỏ thơm bùi che bi do Hạnh nhân Lòng cá bò gù món ngon Phú Yên thit vit chien bí hấp lam bánh khoai tay VIT NAU CHAO Món ăn dễ làm c lẠtrứng hấp với rau củ tôm nương vịt chiên Món xao NhÃƒÆ lăn bột diên mẹo vặt dọn nhà nau gi ngay tet nhật bản nhậu Món ngon dễ làm bánh korokke