Hãy chia sẻ lên Facebook

Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng

Món salad mực rất được ưa chuộng bởi không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc hấp dẫn mà nó còn có độ giòn, ngọt và rất hợp khi kết hợp cùng các loại rau củ. Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng
Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng

 

Nguyên liệu - cho 4 phần ăn:

4 con mực ống cỡ vừa 100gr rau arugula - nếu không có bạn thay bằng xà lách cũng được 250gr bắp hộp 2 củ cà rốt nhỏ, thái sợi 1 nhánh cần tây 1 nhánh tỏi 1 quả chanh vàng 1 nhúm mùi tây, thái vụn Dầu oliu, muối, hạt tiêu.  
  Cách chế biến:   Làm nước xốt: cho nhúm rau mùi tây thái vụn vào tô, thêm nước cốt chanh, muối, hạt tiêu, dầu oliu, tỏi băm trộn thật đều.
  Làm sạch mực.
 

Luộc chín mực trong nồi nước sôi.

 

Đổ mực ra rổ để ráo nước.

 

Cắt mực thành vòng vừa ăn.

 

rửa thật sạch rau, để ráo rồi xếp rau arugula xuống dưới cùng, sau đó rắc cà rốt thái sợi lên trên, cuối cùng là ngô.

 

Cần tây thái khúc, trộn cùng rau, rải mực lên trên, rưới nước rồi trộn thật đều và nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng. Đặt salad vào tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi dùng.

 Mực là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích, dễ chế biến và dễ ngon. Ngoài các món như mực chiên, hấp hay nhồi thịt thì món salad mực cũng rất được ưa chuộng bởi không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc hấp dẫn mà nó còn có độ giòn, ngọt và rất hợp khi kết hợp cùng các loại rau củ.     Mong các bạn có món salad thật ngon cho mùa hè nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad mực món khai vị món ăn từ các loại hải sản khác các khác các khác

căch cách nấu phở gà rau bí xào tỏi chứng chướng bụng nước ngọt rượu Những món ăn sáng chay hấp dẫn cho cả trung nhoi pho soda chanh túi hình quả dứa cua biển mì căn cách nấu canh sườn non mousse xoài sa Huong Dan Nau An muc sot mang cut hành thánh nhân trái bơ Oc xao banh cupcake kem những món canh nấu với tôm tươi món mặn Ông Công Ông Táo baba May và xoi thit bam flan trà xanh món chay ngon Banh lá sê sũa chua dầm hoa quả tôm banh mi lap xuong lam cha trung cocktail dâu muffin chocolate muối dưa tac ngam canh chua là giang thực phẩm chức năng não quà vặt sup khoai Khoai mi nướng che thanh long cơm cháy trung thu ngô chiên trứng muối chè đậu xanh hạt sen chao hai san Lươn xào Cách làm thịt nướng Đặc Sản canh hầm bổ dưỡng mẻ nộm trái cây rau diep Sóc Ca hoi b lam hu tieu bo kho com ngon cach nau chao khoai tay Cơm chan ga hap xa mắm kho kem viên sữa chá bo xao thap cam ga teriyaki cua cua xốt chanh dây chanh dây nước màu hạt điều xào tôm với đậu hũ và chuối tu lam bo kho chay Mẹo nhỏ thay đổi lớn cách nấu cá chim nộm mít thịt heo bánh dày đậu xanh Ba thịt heo quay x么i cach lam passionfruit and coconut cheese canh lÃ Æ giang nui xao hai san cach lam nom hoa chuoi bánh cuốn tôm Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở Mẹo hay đánh bay những mảng đen khi nấu sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT mứt mận mận hậu siro Hà Ly mi y sot ca chua ngon dưa chuột cuộn nước gừng vị chanh Ä Ãª nộm gà dưa leo chau gà tần hạt sen che hat de nau gung bò xào củ niễng thit vit nau chao cach lam mon suon kho cui dua thực phẩm chức năng não quà vặt tom chien bot thom ngon Mọc mon nau nhanh banh nep ap chao ngon Ẩm thực Việt Nam ôc D Thêm Mon man lam banh le cuon ngan lop Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc Thai ca loc xúc Hải sản thùng loài giẠm cà n bo thit giá xào hẹ cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm gà nướng coca chảy xoong nồi cháy