Hãy chia sẻ lên Facebook

Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng

Món salad mực rất được ưa chuộng bởi không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc hấp dẫn mà nó còn có độ giòn, ngọt và rất hợp khi kết hợp cùng các loại rau củ. Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng
Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng

 

Nguyên liệu - cho 4 phần ăn:

4 con mực ống cỡ vừa 100gr rau arugula - nếu không có bạn thay bằng xà lách cũng được 250gr bắp hộp 2 củ cà rốt nhỏ, thái sợi 1 nhánh cần tây 1 nhánh tỏi 1 quả chanh vàng 1 nhúm mùi tây, thái vụn Dầu oliu, muối, hạt tiêu.  
  Cách chế biến:   Làm nước xốt: cho nhúm rau mùi tây thái vụn vào tô, thêm nước cốt chanh, muối, hạt tiêu, dầu oliu, tỏi băm trộn thật đều.
  Làm sạch mực.
 

Luộc chín mực trong nồi nước sôi.

 

Đổ mực ra rổ để ráo nước.

 

Cắt mực thành vòng vừa ăn.

 

rửa thật sạch rau, để ráo rồi xếp rau arugula xuống dưới cùng, sau đó rắc cà rốt thái sợi lên trên, cuối cùng là ngô.

 

Cần tây thái khúc, trộn cùng rau, rải mực lên trên, rưới nước rồi trộn thật đều và nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng. Đặt salad vào tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi dùng.

 Mực là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích, dễ chế biến và dễ ngon. Ngoài các món như mực chiên, hấp hay nhồi thịt thì món salad mực cũng rất được ưa chuộng bởi không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc hấp dẫn mà nó còn có độ giòn, ngọt và rất hợp khi kết hợp cùng các loại rau củ.     Mong các bạn có món salad thật ngon cho mùa hè nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad mực món khai vị món ăn từ các loại hải sản khác các khác các khác

súp với thịt bò"> công thức bánh tôm kiểu Ý sinh tố trái đu đủ CANH CHUA Để Hồ banh bao thit con mèo Cá Kho đựng da day heo chẠt cach lam banh trang nuong Phan Thiet Cải chua 3 món ngon không thể bỏ qua khi đến Tam đậu phụ sốt trứng muối ngon Cơm trộn đậu phụ nhồi thịt sữa lắc trái cây mớm đùi cach kho suon chua ngot sườn lợn kho trứng cút Học Những điều thú vị về lươn Vị Bí quyết để các món ăn trở nên ngon cách làm kimbap bắp bò nấu khế sườn cốt lết sốt cà chua Sườn chả thịt heo bằm Hàu sa chanh mat ong Cùng làm những chiếc bát từ rau củ lau trai cay ga rung thịt lợn sạch Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ công thức nước ép chanh leo rán cá đôi cach lam lau tom chanh day viên cach lam nui sot so huyet món ăn vặt Gian tom hum xao che nep cam dau van trang đậu hũ sốt tương nau mien xao cua ngon che dau do tron sua chua thùy mì sườn bò viên Nga Nguyễn chuối bọc chocolate mon ngon valentine kẽm 4 bài thuốc trị ho hữu ích từ mật ong Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay Cách pha chế Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà lam gio lua bí quyết bảo quản các loại rau tươi Gan gà lau bo cau banh paparoti thom ngon cocktail hoa cúc nộm cà tây nguyên sup tom hum cupcake trà xanh cá đuối nhúng giấm Món Bánh Trung Hoa mon bingsu Cách nấu lẩu cá đón tết chuối làm bánh ech xao muop huong Giai khat mua he vem Banh mochi Cơm cuộn nhong Điểm chiên bánh bắp gà xào vải tươi Cách lam đua kinh xôi bọc trứng muối Đồ dùng cach lam banh troi tau ngon cà chua xay công thức thạch kiwi bánh kem dâu tầm Cơm chiên công thức làm muối tôm Giòn giòn cong thuc cho mon nom công thức làm bánh đúc ngán biển nướng mỡ hành бє p trứng chiên cuộn chả cháo nấm hương thịt gà Cách chọn hạt dưa không bị nhuộm màu công thức chipolata pudding mực xào cà ri Giò thủ Các món bún ngon Công dụng và cách làm chanh muối tại công thức chả giò mứt cùi trái bưởi mi la dua sot ngu vi huuong Ca bong mu trứng đúc thịt bò Giáo Giáng canh cải xoong công thức chả cá kho thơm gà tầm bột chiên mè rau gia vị miến măng Sấu chín dầm níu mùa thu Hà Nội