Hãy chia sẻ lên Facebook

Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng

Món salad mực rất được ưa chuộng bởi không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc hấp dẫn mà nó còn có độ giòn, ngọt và rất hợp khi kết hợp cùng các loại rau củ. Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng
Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng

 

Nguyên liệu - cho 4 phần ăn:

4 con mực ống cỡ vừa 100gr rau arugula - nếu không có bạn thay bằng xà lách cũng được 250gr bắp hộp 2 củ cà rốt nhỏ, thái sợi 1 nhánh cần tây 1 nhánh tỏi 1 quả chanh vàng 1 nhúm mùi tây, thái vụn Dầu oliu, muối, hạt tiêu.  
  Cách chế biến:   Làm nước xốt: cho nhúm rau mùi tây thái vụn vào tô, thêm nước cốt chanh, muối, hạt tiêu, dầu oliu, tỏi băm trộn thật đều.
  Làm sạch mực.
 

Luộc chín mực trong nồi nước sôi.

 

Đổ mực ra rổ để ráo nước.

 

Cắt mực thành vòng vừa ăn.

 

rửa thật sạch rau, để ráo rồi xếp rau arugula xuống dưới cùng, sau đó rắc cà rốt thái sợi lên trên, cuối cùng là ngô.

 

Cần tây thái khúc, trộn cùng rau, rải mực lên trên, rưới nước rồi trộn thật đều và nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng. Đặt salad vào tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi dùng.

 Mực là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích, dễ chế biến và dễ ngon. Ngoài các món như mực chiên, hấp hay nhồi thịt thì món salad mực cũng rất được ưa chuộng bởi không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc hấp dẫn mà nó còn có độ giòn, ngọt và rất hợp khi kết hợp cùng các loại rau củ.     Mong các bạn có món salad thật ngon cho mùa hè nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad mực món khai vị món ăn từ các loại hải sản khác các khác các khác

làm mứt dứa thế nào chè sen nấu táo đỏ chè hoa cúc hạt sen chè hạt sen táo đỏ canh atiso nấu xương Ẩm thực Pháp cắm hoa banh quy cha la cach nau mien ngon nau che khoai lang bi do cÃƒÆ basa dưỡng ga tô hấp dứa màu sắc mẹo xào rau củ chè khoai viên bí cac mon chao sup ca ngu kho Món chè khoai tím Nấm kim châm Chè khoai môn bột báng cách nấu chè khoai môn những món chè ngon Chè khoai môn bột cach nau che khoai lang tim nam tuyet banh chuoi cupcake sup bi vịt kho bong lan hanh nhan cách nấu chè củ sen cách nấu chè khoai môn che khoai deo thịt kho dứa cach lam mi ý chan gà sốt mật ong cà dầm bánh dừa thịt xào đu đủ Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt CANH GA CHIEN BO sạc Ca chien nuoc mam ngon banh mi hokkaido ngon che cu sen bo luong ngon cach lam thit ga xien nuong mi ramen ngon long xao chè khoai lang tím che bien mon xao chè thái nước cốt dừa boˋ cánh gà nướng Hàn Quốc mướp đắng làm gỏi da heo cach lam dau phu tam bot chien xu cach lam creme chanh chè khoai lang tím bột báng chè khoai tím nấu trân châu công thức chè khoai lang tím nấu trân bánh molten lava giới thiệu lùn Mẹo Văt gluten thit nuong sot dau phong sinh to da bich ngon món trai Lớp Sửa chữa điện thoại cơ bản Rau muống BI sốt dầu hào với sườn cốt lết chiên thit than heo chien cach lam pho xao chay BÃƒÆ Mang xao tốc thịt ba chị vịt áp chảo sốt cam gÃƒÆ kho các món ngon khi đến việt nam dua món 10 món du khách phải thử khi đến Việt Đông trùng che khoai lang dau xanh cach nau che khoai lang dau xanh nấu chè sắn nấu chè khoai mì chè khoai nước cốt dừa công thức chè khoai mì bánh trứng gà nước sốt đậu vani caramen Ga nướng sườn heo nướng nước ép táo Kem tuoi tiện món ăn thanh nhiệt TÃƒÆ cạch nau chao chim cut vitamin Xé ç ª gỏi cuốn 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ VÃƒÆ chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng Cháo thịt băm gio song boc trung cut chien gion đùi gà Đồ vật siêu sáng tạo cách làm chân gà muối kem hoa quẠchiên chân gà muối muối rang chân gà thịt gà mì ý xào la lot cách làm món ăn vặt tom hum mắm cay