Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

sốt cá thu chao sup mÃƒÆ Ãƒ CA HAP trứng ốp lết Tao pho quan trọng Sử dụng cà chua trang trí món ăn trang cà hà p thịt bò cuộn nấm kim châm sữa chua trầm cảm nau ruou tôm ướp rượu rán giòn trẠng bánh khoai lang bao chuối chiên mon nui nilon cÃƒÆ kho bo kho gung ngon cach nau chao banh quay ngon Món tôm Cất đồ 膼岷璵 c º tac dung cua detox món chả tau nau bo thom ngon món Tết đầu heo ngâm mắm Trần Hải Mon canh kẹp bánh mì nhan Chung cá bạc má kho cay chao bo cau HEO QUAY Hạn cach lam thịt bò bánh kem bong bi xao bo gỏi mực ớt chuông nấu rau rán giòn banh bao xa xiu ngon salad bap cach nấu cháo lươn mon banh mi nau sua bap ngon ba rọi chiên sả Khoai tay chiên cá nấu ngót com nau suon heo heo kho nấu súp hui banh bao dua cach lam che bánh táo sữa chua com chay bí quyết Mẹo bảo quản và chế biến lam cha gio trai cay banh trang bánh dưa Lúc lá dang Nấu giả cầy quận cua bien ngó gato gà kho gừng bánh plan vị cà phê an choi cach lam tom nuong BANH BONG LAN bánh khoai môn chiên xù pa tê cach chien com trung hinh tim Lá dừa chè cùi bưởi đậu xanh bún gạo xào đỏ Bánh đa canh la lot com duong chau ngon salad cải bắp banh rán rau cau Xoi gác ca cha 10 thực phẩm cần tránh trước khi tàu cách cắm hoa trong nhà kem vị cà phê phở cuốn Thịt luộc passionfruit and coconut cheese banh brownie bowl thom ngon cá đù chiên chua ngọt canh chua nấu khế Là m Kem nghêu hấp thái trung cut sot chua ngot thạch phô mai nau thuc sashimi tôm tươi ngủ ngon bánh quy panko công thức nước ép thơm và cam cach che bien ga ca basa kho bánh bắp cach nau pho chay ngon mi spaghetti cach lam mi sot thit cua món khoái khẩu mon ngon de lam Canh chua cà lam banh hanh nhan X系i trung cut kho