Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

gị cach lam muc ne cach lam thit bo sot ca chua cach muoi mang chua thit ba chi nuong ngu vi đậu phụ xúc xích đắng cách nâu mon cà bung ca bong QuÃ Æ c cach nuong banh mi lÃng nhồi thịt kho cà thu chien banh khoai canh chua nấu cá bớp trong dứa cải bó xôi nước ép nguyên chất banh chien man Cơm cuộn bệnh phụ khoa ẹp Xôi chiên xốt dầu hào pate gà cach lam luoi heo sot CÃƒÆ Kho Cà ri gà Bánh men trung duc ca chua bun bo rau ram ngon Mon an Ngon bùn Canh bầu hẹ nau pho chay chao thit bo bi do ngon mỳ ý gà Video tom xao cari cay cà bung à giò gà trộn Bánh bò nướng Mẹo thái hành không cay mắt thịt nướng BBQ cha dau thit Rau Trứng cá hồi muối ớt ngon cách làm gà ngon bep doc than Cháo mè đen áo polo nộm thịt bò lam mut gung ngon Chợ Lách day nấu an Món nướng bánh cupcake cà rốt gan lợn xào cần tây Bến Thành Bun Bo chay bánh muffin bơ bắp rang bơ hương cafe Ca chien nuoc mam ngon Me bánh chuoi ga ham hat sen khoai mon chien ngon pizza không lò nướng uống nước cây nước bu lô nước tÃƒÆ com luon nau rieu cà ri chè trân châu xoài nướng chuối chiên bánh tôm sinh to dau đậu phộng sống lâu Pha chè sen đu đủ sandwich pate gan ngong làm sữa ngô cách làm xôi sầu riêng tôm vỗ xóc trứng muối soda dưa hấu cach lam siro bup giam che bap ngon lam cha ram tom dat không hỏng mẻ nào me ga luoc v thom ngon khổ qua phụ kiện màu sắc rẠbào ngư hầm cháo lươn đậu xanh cá cơm chiên Bắp rang bơ cách làm món mực xào sinh tố giải khát Ngô Khuyên cơm thố Sam bo luong trái gà xào sả muc xào dau hu sot chua ngot troi ca thu nhat Bún hến bình dị xứ Huế tom thom ngon sườn ram mặn đậu phụ rán trứng κολοκύθι lam cÃƒÆ cách nấu cháo thịt băm bánh nho khô