Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

thái nhỏ lam thach rau cau com ngon kem chocolate deo tep mo cach kho ca basa ngon kẹo mè lạc cách làm vịt xiêm nấu giả cầy Hoành thánh lặc món cánh gà Thưởng thức lẩu dê Mông Cổ tại Chợ lòng món bò tươi mát đùi vịt làm gì với nước dừa ba tri cach lam ga kho cu cai đặc sản miền Tây Canh ca chua cay ngon cach lam banh dau phu ran cach lam de tai chanh gà kho sả luoi lon nem cua mix nước ép lê Ngâm mắm su kem trà xanh bún ca món Cha ca nau dua hong cach lam banh tai heo mít non cua bể rang nem rán phù trúc trong gia do làm gỏi đậu bắp Cách nấu chè đậu xanh chả giò nhân thịt bánh qui mặn nước mắm ớt tỏi cách làm gà xào sa tế nuong infographic banh ngo cach lam che vit om sẠu canh ca mu khoai mon kho ngao duong khoai lang nuong mon ngon voi ca hoi nau mon ngon Canh khoai môn xủi cảo soda vị dâu Bun nước leo nướng thịt xông khói cuộn bơ cac mon chay ngon chao tom Cách pha cocktail tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị dinh duong cang ngon cá khoai thịt vịt om bia ca loc kho rieng miến nấu thịt soup trứng ngô salad kiểu ý bánh chuối bột mì banh butter canh khế nấu hến chanh đào steak pasta sốt Tuong ngọt ca ngay mẠt kho ca loc lam bo cuon rau cu hẠm hat món chả chay cơm cuộn kim chi món Hàn Trâm Phạm cach lam nom ga Cách làm sữa ngô thơm mát ngày hè cách nấu nước dùng cách làm bò sốt vang cocktail bailey dau phu Bánh rán lúc lắc và nhiều loại bánh hà lan khoai lang tẩm cach chien trung op la ngon Cay giới nhà giàu đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền thơm ngon cốm dẹp bánh gạo nướng bbq Cach lam muc nuong sinh tố xoài tân châu so co la nhan nho kho ăn canh thịt bò nấu cà rốt bun dau ca dau phu chay ngon cách làm satay Khoai tây thịt Chung ruốc bông mặn đỏ Cocktail Margarita an vat dừa cá ngần chiên giòn nhẠNgô Tuyết Phượng Tôm ngâm mắm canh gÃƒÆ món ngon tặng mẹ suon nuong spareribs ngon Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc nước ép lựu