Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

cá chép mua dong salad thịt gà nướng dâu tây gà hấp mắm thÃch cach lam cha tom cu sen bánh phô mai que bà nh caramen cach trong ot Cà phê bọt cach muoi sung tổng sườn kho dứa thit lợn Cach lam Mon canh mon mien trung Ảnh cưới độc đáo chả trai rau răm nấu trứng cách làm bánh trưng banh nhan gion tan gà rim trứng hệ cà na cach nau bun ca ngon Đội Gỏi cá bao tu ham tieu xanh kim chi cu tu lam kem chuoi cach lam banh loi chuc f5 đồ cũ cải xoong Tái chế đồ đạc làm mochi cua bá ƒ Chuyên gừng những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác xoi bap những món cơm xào ngon Cơm tôm xào cách làm vịt nhồi táo nướng kim chi giá đỗ đậu sốt cà chua nhồi thịt pa te ngon rau xào mực cÃƒÆ chua lam my y ruou vang cÃƒÆ chay chả kho tiêu Kim MÃƒÆ cá diêu hồng nhu Tay cach lam sup miso mẹo xào rau muống ngon Cẩm nang bỏ túi thời gian chín của các Gan gà canh chua đậu hũ bún chả tôm tôm kho đánh salad ngô món ngon từ hoa ruou cháo ngao biển xôi trà Rau mÃƒÆ kem trứng mứt anh đào lên khoai tây xào hành tây canh cá chua sinh tố dứa bưởi banh pho mai sau rieng bắp xào phomat coc tai tep rang chua ngot Trân Châu Tuyết Nguyễn món cuộn CÃƒÆ basa banh bo hap Lassi dứa giải khát thật đã mùa hè gà hầm huyết áp salad ca ngu ngon món ăn Việt áo ga Nướng vit quay lang son ngon kem so co la ngon Nã Œå ng Cún Khang Cánh gà nướng sả ớt gỏi ngon các món xôi ngọt nấm kim chi Hạn cach lam banh he sắp xào cach nau an Gà hấp nấm mon ăn sang cuon thit ngon kem chuoi bo lac bup cai xao thom ngon Món sashimi cà mì xứ quảng vi ca chất lượng NgÃ Æ y diện tích rau xào giảm cân An choi Ấm lòng ghẹ nấu canh chua tacos nhan tom chien kẹo ngũ sắc sườn non nướng cay cá sốt cà sup ôc chế nước sôi Cháo Tiều ấm lòng ngày mưa