Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

cach nau lau thai lam banh trung thu thach ngon kẹp tóc vịt xào ớt chuoi kho thom ngon xiu mai suon heo nuong thom ngon banh bong lan cuon trụng xà y cach lam tom chien me cach lam banh hoa tao chà khoai salad mì ý canh củ cải Thịt bo kho thit chung trung giải nhiệt soup gà gạch cua đồng nấu chua mon an chay Rau củ xào kiểu tay cầm Mon xao ngon bún gà vịt tẩm mè baked Phồng tôm cánh canh cá chuối xanh sốt dâu rau càng cua miền thèm canh thịt băm nấu nấm sò kem vỏ cam Canh bầu nước ép dưa chuột và táo nước sắn hương chanh sườn rán xốt cam sinh to thanh nhiet co the khoai tay xao man Ngheu nuong pho mai hap dan bento ga ngon làm mứt tắc briochée cà chung tuong cach lam dua gop ngon am thuc chậu canh bí đỏ nấu mọc hoc nấu ăn ngon già sốt chua ngot Rau cai xao khoai tay chien bo toi lam nuoc chanh dau tay mướp xào nấm Phá Ÿ mut bo chanh thom nộm rau má vムomochi quán bánh canh cua quảng ninh muffin chocolate sảng khoái trứng chiên ăn sáng snack tao que ngon sot dau trung bí đỏ cách náu xôi hoa vải cha ca vien Nâu che trôi nuoc tự làm pizza thịt ba chỉ rim mặn ngọt thit heo chien gion cho be tự nấu lẩu cá khoai tại nhà dau hu thit ba roi kho cham giấy món ăn từ thịt gà Cach lam sua chua bánh giò ngon giày dép salad hoa quẠxôi hoa Bánh vạc cánh hồng trắng phố Hội sườn nướng mật ong dễ thương Thạch lam gio cơm chay nau mon hu tieu mi cách nau che troi nuơc thịt ba chỉ Bí đỏ hầm dừa nhúng trai cay cach got xoai rau câu dâu diên đồ uống giải nhiệt rau ngót phun thuốc bảo vệ thực vật cách làm nước lê gừng trị ho salad hoa quẠcach lam dua leo tron chà m cac mon banh an sang tau gia vá banh trung thu nuong coc banh mi ngon dây cha gio tom ngon già bánh vừng chiên công thức bánh hoành thánh chiên salad cÃƒÆ chua cach la tom chay xao rau cu