Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

chè bắp hạt banh flan rau cau chiên khoai lang làm kem không cần máy cach nau banh da cua thap cam ngo rang Tây cách làm cơm chiên kiểu nhật cach lam banh beo sữa chua hạt lựu mít cách làm xúc xich bánh mì nguyên cám Nga Nguyễn Tháºch cach lảm mut gung chai nhựa công thức trứng chiên đậu hũ cách làm món gà cuộn thập cẩm cach lam sinh to dua thap cam cách làm củ cải cuộn thịt hấp cach lam cha hoa ngu sac ngon sốt cà thời gian sử dụng banh khoai chien gion miến dong xào cua bánh mì hình hoa cach lam com chay cach lam du du ham ngon cach lam dau phong ngao duong cách làm kem sữa chua hoa quả cách làm bánh phở chim sẻ nuoc duong lam banh trung t Nau anước mấm">gà chiên nước mấm giò hầm măng dậu hủ sấy rong biển banh gao han quoc thit bam hap nam huong sữa bột kem xoài cốt dừa gỏi khô mỡ kim cham xao Bánh chiên cá cá chẽm áp chảo cá chẽm áp sườn rán món kem miến chay viền lam banh trang cuon thit Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ canh cà rau củ xào thịt chiên hotpot gỏi cóc các món kem ngon ăn kèm với thịt nước sốt ăn kèm mì Kem đá trái cây món ăn giàu vitamin nấu phở ketchup Nau an cà nuong bò khô thinh hẹn hò Bánh thửng thach hing vong 3 Chia sẻ công thức làm nước sốt cà chua thit ga nau cu cai thịt ba chỉ rim mặn thạch trắng sốt ketchup sốt rau củ cá thầu dầu kho dưa sắn thực phẩm giàu béo sữa cá Canh bầu Bà bẠu nước sốt cà chua cơm cháy nước mắm bánh mì trứng hình trái tim thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon thịt rim tôm tim tiểu đường rau họ cải lươn kho măng thể thịt trâu nướng canh đậu món ăn Hàn Quố bò kho cà rốt cupcake họa ngai cuu thịt ba chỉ hun khói thịt thỏ sốt vang Mực kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá bò kho rau củ công thức rau câu chocolate nhiều tầng thưc đơn tất niên cach lam dua chua xao tom muc bò kho bánh mì Ä Ãªm thỏ sốt vang bữa sáng chay thăn heo chiên giòn cach lam khoai tay lac thạch viên khử thịt bò xào xoài làm bánh chocolate mèo thịt bò sốt mặn món nướng với yến mạch hủ banh my sandwich Ä Ãª hủ tiếu bò kho đậu phụ kho thịt bò Đậu phụ kho bà nh trung thu