Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

miến ngan CANH GÀ mon vit kho gung ngô chiên trứng muối macaroon vo van ThuÃÅ spaghetti kim chi bí cuộn xúc xích Cach nau bun bi cach lam khoai mi hap Ăn sống hay nấu chín rau củ cá kho mặn cach lam dui ga cuon nam che bien sushi cach nau ga nuong la thom Bánh deo ốc bươu xào sả ớt muoi dua cai chua phố Gầm Cầu các món thịt ba chỉ 脛茠n beer mix sữa đậu nành xay dâu tây Thịt ba rọi xông khói miến hấp tôm Banh mi nuong cha phuong cai ngong xao ca man chủ trang trại gỏi rau má tôm thịt cupcakes nấu chè đậu phộng nhan vat dang viet huong quán ốc ngon Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản 2 dưa hấu nấu chè mì căn rim mì thịt bò trứng lam banh mi Tạo hình trang trí bằng chocolate trên cách làm tương cà chua nữ giới lau hai san cach nau canh rau cai chao tim cat Cách xào miến không bị dính măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly mon an ngon ngay he mon ngon bai thuoc tra sua tran chau ngon Sinh tố xoài thạch dừa tươi mát tế Bí quyết luộc ốc ngon tuyệt bot bi do thom ngon cach nau mi y bông bí nhồi tôm cơm rang cây thông Những món quà vặt nóng hổi nhưng đắt thịt heo áp chảo ca thu kho voi thom ngon thực phẩm hợp nhau dâu tây sữa chua hat sago Canh rau ngót ngày quốc tế phụ nữ ga nau nuoc dua thit ba chi sot dua bánh sinh nhật xôi ngô nghiên banh nut biscotti ngon xôi đỗ đen xứ Quảng Lạ lạ xôi bánh quy hạnh nhân hương cam siêu cÃƒÆ kho nau che đỗ đen nấu chè trôi nước đậu hũ hấp hải sản plan bánh cây gậy chocolate bánh khoai bọc phô mai oc xao dua xào ốc móng tay Chợ đặc sản Quảng giữa Sài thành tra sua thai Những hàng bánh cuốn cổ và ngon nhất Ngọt bùi hương sắn Món chiên Béo Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp rang đậu hũ muối thạch dưa hấu Thạch dưa hấu mát làm bánh muffin chuối bánh gạo chay cach làm kem khoai mon mieng ga đề can ech nau ca ri thom ngon pha chế cocktail đào ga cuon la qua hao ran gion su hào khoai tay va rau si ro cà thà c là c cá anh vũ mồ hôi trÃƒÆ salad bắp củ cải tím làm tương hột bong bi xao cách nấu cháo tôm lam ca rem mì tôm thịt bò trộn phomai bàn Thịt bo nướng ca ri ca ngon giấm đỏ rim cánh gà cháo thịt băm Tết cổ truyền Cách làm bánh tieu mì quảng khô mối