Món salad này tuy rất giản đơn nhưng lại là một nguồn bổ sung vitamin C dồi dào; không những thế nó còn vô cùng giòn ngon và mát ruột nữa! Salad mặt trời chào mùa hè rực rỡ
Salad mặt trời chào mùa hè rực rỡ

Nguyên liệu gồm có:   8 cây cải bó xôi. 1 củ cà rốt thái sợi 100 gram đậu Hà Lan 8 vòng dứa (dứa cắt khoanh tròn rồi đục ở giữa) 1 cây xà lách 1 muỗng canh dầu hạt cải 1 lạng tôm tươi bóc vỏ, bỏ đuôi, rút ​​chỉ ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu muối 1/8 thìa cà phê đường Dầu mè.   Bước thứ nhất(1):

Cắt mỗi vòng dứa thành 8 hình tam giác nhỏ. Xếp chúng lên xung quanh mép đĩa, cạnh nhọn hướng ra ngoài giống như hình mặt trời.

  Bước thứ hai(2):   Cho cải bó xôi, cà rốt, đậu Hà Lan và mảnh vụn thừa khi cắt dứa vào tô lớn. Thêm dầu mè và trộn thật đều.
  Bước thứ ba(3):   Tôm sau khi sơ chế ướp với chút muối tiêu và đường khoảng 10 - 15 phút.   Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho tôm lên áp chảo.Khi các cạnh tôm ngả màu hồng bạn đậy vung khoảng 1-2 phút cho đến khi tôm chín. Hãy cẩn thận không nên chiên tôm quá chín sẽ làm giảm hương vị của món salad.
  Bước thứ tư(4):   Sau khi chiên xong bạn xếp tôm lên phần rau trộn sao cho trông đẹp mắt nhé. Khi ăn rưới chút dầu mè, trộn thật đều và thưởng thức.
Món salad này tuy rất giản đơn nhưng lại là một nguồn bổ sung vitamin C dồi dào; không những thế nó còn vô cùng giòn ngon và mát ruột nữa!     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn việt nam món ngon mùa hè món chế biến từ tôm salad rau trộn quả dứa món ăn kèm

tôm rán xù mon thit heo xao nam Che đau xanh mực dồn thịt banh so co la buns dâu xay đường sữa Hanh tay thạch sữa xoài chả giò thit lon cuon rau cu mieng chè đỗ đen váy dài món Âu banh mi kep ca ngu ngam dau nuong Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên bao tử phá lấu pho sa te tự làm nước ép củ sắn Rượu đậu hủ xốt tương sinh tố đu đủ và dâu tây xay spaghetti ngu sac hoa giay chả giò nhân thập cẩm bánh rán banh trung thu deo ngon Thom sủi cach lam mi xao ngon công thức cánh gà sốt tương ớt hoa lẠlong ga xao cay ngon thạch trái cam rau câu Nga Nguyễn tỏi Quý Món Ý thịt bò nấu hoa thiên lý lam banh deo sườn toi lam banh khoai lang súp lơ gối Ð cách làm chè hoa quả viên bi thịt gà nướng húng quế hệ Ti Cach lam cách làm khoai tây chiên cach lam thit heo chien nuoc mam quà Dùng thÃi cách nấu súp Súp hải sản cho ngày cách làm gỏi gà banh bong lan cam do va la huong theo thanh mát lam salad rong bien cách ướp thịt heo nướng Gà nấu chao XÃo thịt xông khói cuộn trứng cong thuc lam banh day canh cải cháo hải sản THIT KHO sinh to kiwi chuoi cách làm bánh ngón tay cuon tom thit pha che ngọn làm bánh bao ngọt thuc uong giam can Cách làm xôi cá bể nướng cake cach nau xoi bang lo vi song bờm đâu bun ốc sườn chiên cơm tấm Món an vạt Bắp rang bo truyền thông hấp tôm xôi nấu đỗ đen lõi mon ca qua nau am khoai môn làm banh Uop ẩm thực trung quốc thịt gà làm chả cach lam thit heo ap chao mon ăn sang cach nau thit ba chi kho trung cut chả ca Bò cuốn Banh gato ca chim sot thom ngon thú vị Kinh Món ăn sáng bánh quy hình cốc pasta bi ngoi sot pesto bún ốc chuối đậu à thịt viên chiên trứng món ăn bài thuốc tần dầy lá húng đám banh deo dau xanh trung cách làm cupcake cho noel cach che bien che kho canh rau ngót lam bo uc cá ngầm rim Về miền Tây thưởng thức sỏi mầm súp rau củ cach lam banh deo man