Món salad này tuy rất giản đơn nhưng lại là một nguồn bổ sung vitamin C dồi dào; không những thế nó còn vô cùng giòn ngon và mát ruột nữa! Salad mặt trời chào mùa hè rực rỡ
Salad mặt trời chào mùa hè rực rỡ

Nguyên liệu gồm có:   8 cây cải bó xôi. 1 củ cà rốt thái sợi 100 gram đậu Hà Lan 8 vòng dứa (dứa cắt khoanh tròn rồi đục ở giữa) 1 cây xà lách 1 muỗng canh dầu hạt cải 1 lạng tôm tươi bóc vỏ, bỏ đuôi, rút ​​chỉ ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu muối 1/8 thìa cà phê đường Dầu mè.   Bước thứ nhất(1):

Cắt mỗi vòng dứa thành 8 hình tam giác nhỏ. Xếp chúng lên xung quanh mép đĩa, cạnh nhọn hướng ra ngoài giống như hình mặt trời.

  Bước thứ hai(2):   Cho cải bó xôi, cà rốt, đậu Hà Lan và mảnh vụn thừa khi cắt dứa vào tô lớn. Thêm dầu mè và trộn thật đều.
  Bước thứ ba(3):   Tôm sau khi sơ chế ướp với chút muối tiêu và đường khoảng 10 - 15 phút.   Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho tôm lên áp chảo.Khi các cạnh tôm ngả màu hồng bạn đậy vung khoảng 1-2 phút cho đến khi tôm chín. Hãy cẩn thận không nên chiên tôm quá chín sẽ làm giảm hương vị của món salad.
  Bước thứ tư(4):   Sau khi chiên xong bạn xếp tôm lên phần rau trộn sao cho trông đẹp mắt nhé. Khi ăn rưới chút dầu mè, trộn thật đều và thưởng thức.
Món salad này tuy rất giản đơn nhưng lại là một nguồn bổ sung vitamin C dồi dào; không những thế nó còn vô cùng giòn ngon và mát ruột nữa!     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn việt nam món ngon mùa hè món chế biến từ tôm salad rau trộn quả dứa món ăn kèm

bún mọc mon ba roi kho tieu long ga xao ngon 15 SẠp bò khô tẩm sả ớt ngon ga nau sua tuoi Mẹo chọn bảo quản và nướng mực khô tôm nướng tỏi bun moc ngon tôm sốt chanh chả lá lốt chay zam bong cuon cai be xanh Ăn khoai tây mọc mầm dễ bị ngộ độc mocktail trai cay brownie socola cam chanh Mẹo hâm nóng thức ăn ngon và không mất làm banh da lon Cún Khang Dạ dày hầm hoa hồi ngon cơm che bien lau cua dong ngon suon nuong ngon ăn sáng ốc len lam mut bi nấu an da lat suon nuong toi dau hu sot cay gà nướng sate xoi sen thom ngon an ngon Chanh leo nước ép trái cây rau củ Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu banh ca rot ngon bo la lot nuong sa Cho dâu dầm yaourt Bun ca xoi man nuong mia ngon quy tẠc kem cà nữ lam sinh to chuoi sua chua Hường Nguyễn Thịt xiên nướng tẩm salad cam tôm Suon ram cach kho ca loc áo hoodie Dau hu tu xuyen koibito matcha thach rau cau Thach kem ngon m ª Donut Xu ba khia công thức bánh mì sữa dừa cach lam crepe chuoi ngot ngao banh almond tuiles cà ri cà gấc âmthưc nhâm mon ngon gia dinh canh thịt gà nấu rau XAO ân thuc sua gao dua matcha băn nấu xôi xoài món ăn thái lan Dac San salad trứng bun thit chiên cach nau chao ga xe nam huong soup hạt sen cán sandwich si rô dâu tây xúc xích xào thập cẩm mon han Thịt heo chiên cách làm nem rán ngon cu sen xao cuc vu Nếp bạch tuộc xào Chao bo ốc bươu xào sả ớt thịt heo chiên giòn kho quẹt rau củ lãng Gà hấp nấm cà ri nồi cơm Phô mai cach lam com ga thap cam bánh khoai cach nau che bà ba cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam che khoai lang bi do ngon mango mix ngao xào cay khủng long Bánh tráng trứng nướng Pizza Đà Lạt ngư cach lam kim chi khoai lang tam bot chien Các Yen cà tím xào thịt lợn băm cá cuốn bánh tráng ha cao hap che bien goi khe CГЎ Kho Benh Độc Miền Bắc