Món salad này tuy rất giản đơn nhưng lại là một nguồn bổ sung vitamin C dồi dào; không những thế nó còn vô cùng giòn ngon và mát ruột nữa! Salad mặt trời chào mùa hè rực rỡ
Salad mặt trời chào mùa hè rực rỡ

Nguyên liệu gồm có:   8 cây cải bó xôi. 1 củ cà rốt thái sợi 100 gram đậu Hà Lan 8 vòng dứa (dứa cắt khoanh tròn rồi đục ở giữa) 1 cây xà lách 1 muỗng canh dầu hạt cải 1 lạng tôm tươi bóc vỏ, bỏ đuôi, rút ​​chỉ ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu muối 1/8 thìa cà phê đường Dầu mè.   Bước thứ nhất(1):

Cắt mỗi vòng dứa thành 8 hình tam giác nhỏ. Xếp chúng lên xung quanh mép đĩa, cạnh nhọn hướng ra ngoài giống như hình mặt trời.

  Bước thứ hai(2):   Cho cải bó xôi, cà rốt, đậu Hà Lan và mảnh vụn thừa khi cắt dứa vào tô lớn. Thêm dầu mè và trộn thật đều.
  Bước thứ ba(3):   Tôm sau khi sơ chế ướp với chút muối tiêu và đường khoảng 10 - 15 phút.   Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho tôm lên áp chảo.Khi các cạnh tôm ngả màu hồng bạn đậy vung khoảng 1-2 phút cho đến khi tôm chín. Hãy cẩn thận không nên chiên tôm quá chín sẽ làm giảm hương vị của món salad.
  Bước thứ tư(4):   Sau khi chiên xong bạn xếp tôm lên phần rau trộn sao cho trông đẹp mắt nhé. Khi ăn rưới chút dầu mè, trộn thật đều và thưởng thức.
Món salad này tuy rất giản đơn nhưng lại là một nguồn bổ sung vitamin C dồi dào; không những thế nó còn vô cùng giòn ngon và mát ruột nữa!     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn việt nam món ngon mùa hè món chế biến từ tôm salad rau trộn quả dứa món ăn kèm

rút mận bu n vịt nau mang Nam dui ga lam dua cai muoi món ngon hằng ngày mon dau rong xao nam rom cocktail màu vàng hàu sữa à bánh xoài canh xương hầm đu đủ sinh tố vải thiều nấu phở bò Banh bo nâu com TÃƒÆ cà Basa ba rọi sốt kim chi kim chi bánh đúc mặn nau canh rau ngot don gian sot vang Món Thái Lan Cún Khang ngong trà chanh Về giò lụa Malaysia ThuÃƒÆ mam chua lẩu ếch ngon chao timbánh kem PHO kem xoài nấu ăn với lò vi sóng giấc mơ rau chua ngot làm gà nướng trà Šhuong dan lam bun thang lam banh trang tron Mùi tàu cach lam thit nguoi ngon cách làm chà bông cá hồi nau nuoc duong cach nau che khoai mon dưa cải chua mam ruoc chay cơm chiên thịt cua cá hú bò bía món canh cho mùa lạnh mang tre ham Những món ngon chiên xôi trứng xào thịt xả xíu Trứng chiên lạp xưởng Hái Bà Ga nuong Sở giái Sương sáoờn sốt cà chua Chung Việt Nấu che Đi cách làm gỏi măng tươi ý bánh tôm cánh gà chiên mắm cá hồi nướng Trẻ em Canh bau nau ca cach nau banh canh ghẹ vịt nau chao Cách làm bánh quy Sò huyết luoi heo kho ca bong nam bao ngu Lá dừa chả ếch rán suon nau dau Phủ spaghetti sốt hải sản tự làm bánh lam sua tu hat sen qua đu đu banh khoai lang tôm sốt salad cà mâm cỗ tết âm làm ổi lắc kem sữa tươi Bánh da lợn ga nau canh chua gỏi dưa leo học nấu ăn canh bầu nấu trai bé ăn Sương sáo tp cà mau mì ý tôm mẹo vặt cuộc sống thit xong khoi trang tri mon an Chân n lò nướng canh rau banh ga to Ä á ƒ ê quả Sóc cach lam bi do boc tom coi diep xao nam 8