salad măng tây là một món ăn chứa hàm lượng vitamin cao vì các nguyên liệu làm nên món salad đều thiên nhiên. Hãy làm món salad măng tây ngon cho người thân.
Cách làm salad măng tây nhanh và ngon.

Đối với những ai đã từng ăn măng tây một lần, chắc khó có thể quên được vị giòn ngọt, thanh mát của nó. Nhưng, bạn biết không? Măng tây còn có tác dụng chữa rất nhiều bệnh như ung thư, dạ dày, bệnh cao huyết áp…đấy! Vừa ngon, vừa tốt thì chúng ta hãy thêm măng tây vào khẩu phần ăn của mình hằng ngày thôi nào! Hôm nay, Ẩm thực gia đình sẽ hướng dẫn cách làm món salad măng tây ngon ngon!

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram măng tây.
  • 2 quả trứng gà.
  • 2 cây xúc xích.
  • ½ (một phần hai) củ hành tây, ½ (một phần hai) quả chanh, 2 quả cà chua, 2 quả ớt.
  • 5 cọng ngò rí,1 cây  xà lách.
  • Dầu oliu.
  • Vừng trắng, hạt tiêu, muối, đường.

Các bước tiến hành

  1. Chọn măng tây ngắn, mập, cọng nhỏ ( măng tây non). Đem măng tây đi rửa thật sạch, bỏ đi phần cuống và phần già. Sau đó bạn đem thái dọc và mỏng theo thân măng. Bạn bỏ măng vào một bát to và để đá lên trên ướp ( măng sẽ giòn ngon hơn).
    măng tây ngon salad măng tây Thêm năng lượng hơn với salad măng tây mang tay
  2. Trứng gà đem luộc, sau đó bổ thành 8 miếng/1 quả. Xúc xích rán chín vàng và thái lát xéo từ 1 – 1,5cm.
    trứng gà luộc salad măng tây Thêm năng lượng hơn với salad măng tây trung ga1
  3. Ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành tây xắt mỏng. Đem rang vừng trắng lên thật vàng thơm. Xà lách và cà chua rửa với nước muối loãng, cà chua thái lát, xà lách tách ra từng lá.
  4. Tiếp theo, bạn bỏ ngò rí và hành tây vào bát, bỏ vào ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) thì cà phê nước cốt chanh và 3 muỗng dầu oliu, trộn khuấy đều.
  5. Vớt măng ra và đựng trong một cái khay lớn, bỏ xúc xích , trứng gà, và ớt vào. Sau đó, bạn đổ phần nước sốt đã chuẩn bị sẵn và xóc đều. Sau đó, bạn bỏ xà lách vào đĩa và đổ salad ra, trang trí cà chua xung quanh, rắc ít vừng lên trên. Món ăn đã hoàn thiện.
    salad măng tây salad măng tây Thêm năng lượng hơn với salad măng tây sa lat mang tay

    salad măng tây dễ thấm gia vị và nhanh mềm nên các bạn dùng ngay để cảm nhận măng tây giòn ngọt nhé!

Với ít phút để làm là bạn đã có một món ăn giải nhiệt tuyệt vời từ măng tây rồi!

Mong các bạn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chim bò xào miến với tôm đậu banh gato boc giay miến xào đậu hà lan tôm Yaour banh bao trung muoi ngon chả giò rán Nông Trường Mộc Châu lượn sóng ga do cá hồi trộn khoai tây chiên giòn Quán lò vi sóng mèo sa lát bí ngòi muc muoi tieu chien gion cách chế biến mực tươi ngôi sao mực khô xào ngon bánh mizu youkan cach lam muc nhoi thit nuong Sử dụng dầu ăn đúng cách sáng mắt que Tam muc hap ruou ngon banh doughnut muc nhoi trung muoi cach lam muc nhoi com xanh atisô tôm xào măng tây bach tuoc sinh tố dừa thuc don cary thit nam bo canh kieu thai thom ngon thịnh bún gạo Bún gạo xào chay không sợ béo lam banh bap he ca hoi chien mùi vá tôm kho mứt trái thơm quán nhậu công thức bò khô Lam tóm Ốc bung cà tím ốc om chuối hÃƒÆ t bò xốt vang lam hoa gia banh khọt video nâu ăn lá lốt rau câu làm mứt công thức thịt xông khói cuộn cơm cua rang cam bì heo ngon bông cải xanh dịch bông cải xanh da xa lach trung món ăn kiểu Thái cơm chiên kiểu hàn bò tái chanh bun cha ha noi sò điệp xào lam suon non sot me Thịt bo nuong banh nep nui xào nướng thịt ba chỉ trái cây cach lam che thach den trai vai lươi ngu sac lam mon thit cuon mi oreo dép xỏ ngón món snack cách làm xôi đậu phộng Lạng Sơn lọ Cún Khang Thịt ba chỉ xiên nướng thơm tự làm mứt bí tại nhà Gà kho xả ot nước ép cà rốt táo dưa củ kiểu Tuyết Nguyễn Sinh tố dưa lưới kem Cầu khoai lang nướng lò viba nui sốt banh tai yen ngon bành gà bbq công thức mít non xào sả ớt lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây bữa ăn đơn giản Thịt hấp nướng thịt bằng xiên bò củ cải canh gà khổ qua nước mắm tom nuong thom ngon thuc uong ấm canh lá lốt làm chanh đông cach lam dao nuong khế tiêu hóa hạt tiêu kháng khuẩn chống muc tuoi bắp chiên với trứng oc nhoi nau chuoi dau cÃƒÆ cam salad thit nguoi ngon nấu soup gà tại nhà Phần bánh kem bơ đậu phộng cách nấu sữa đậu phộng tom dong rang ngon thit rang sa