Thoáng qua bạn có thể sẽ ngỡ đây là đĩa tráng miệng nhưng với chút dầu giấm bạn lại có một đĩa sa lát trái cây đầy màu sắc và tươi mát.

Nguyên liệu cần có:

• 100 gram trái mâm xôi
• 4 trái mận
• 200 gram xà-lách
• 50 gram cà chua bi
• 1 muỗng súp giấm
• 1 muỗng súp đường
• 1 muỗng cà-phê tỏi, ớt băm
• 1 muỗng cà-phê dầu ô-liu
• 2 muỗng súp nước sôi để nguội
• Muối, tiêu

Hướng dẫn cách làm:

Salad mâm xôi

• Trái mâm xôi rửa thật sạch, để ráo.
• Trái mận rửa thật sạch, bổ cau.
• Rau xà-lách ngâm, rửa thật sạch, cắt ngắn khoảng 3 cm.
• Cà chua bi ngâm, rửa thật sạch, bổ đôi.
• Hòa nước sôi để nguội với muối, đường, giấm, ớt, tỏi, tiêu vừa miệng, nêm dầu ô-liu vào.
• Cho tất cả mận, mâm xôi, cà chua, rau xà-lách vào âu to, rưới dầu giấm lên, để khoảng 4 phút cho ngâm.
• Bày ra đĩa và thưởng thức.

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)