Bạn đang bí ý tưởng cho món ngon khai vị bữa ăn gia đình? Những công việc hàng ngày đôi khi ngốn của bạn khá nhiều thời gian, vậy gợi ý thú vị nào dành cho chị em nội trợ vừa hoàn thành tốt cả 2 công việc mà vẫn có thời gian nghỉ ngơi nhỉ. Rất giản đơn thôi và bài viết này sẽ gửi đến các bạn món salad kiwi trộn bò hầm.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món salad kiwi trộn bò hầm:
- 2 quả kiwi
- 100 gam cà chua bi
- ½ (một phần hai) quả dứa, 100 gam xà lách
- 1 nhánh cần tây, 1 hộp thịt bò hầm
- 1 muỗng canh xốt mayonnaise, 2 muỗng cafe dầu oliu
Các bước thực hiện món salad kiwi trộn bò hầm:
- Kiwi rửa thật sạch, thái miếng vuông cạnh 1,5 cm.
Với hương vị ngon ngọt, thơm, mát thì trái kiwi luôn chiếm được cảm tình của rất nhiều người. Vì vậy không có lý do gì chúng ta không lựa chọn loại quả này vào làm nguyên liệu cho món salad nhỉ! Bên cạnh đó, một chút mẹo chọn hoa quả sẽ giúp bạn biết cách chọn kiwi ngon và chất lượng nhất. - Với dứa sẽ gọt bỏ vỏ, loại bỏ phần mắt dứa, cũng cắt miếng vuông cạnh 1,5 cm.
– Cà chua bi rửa thật sạch, bỏ cuống và bổ đôi quả.
– Cần tây cắt rễ, rửa thật sạch, thái lát.
– Rau xà lách nhặt và loại bỏ các phần lá hỏng, đem rửa thật sạch, ngâm với nước muối loãng rồi đem vớt ra để ráo. Nếu lá rau thơm to, bạn cắt khúc.
– Còn 1 nguyên liệu nữa là thịt bò hầm là bạn mở hộp thịt bò ra, lấy thịt bò và thái thành các miếng nhỏ vừa ăn. - Sau khi đã hoàn tất các khâu chuẩn bị sẵn, bước này giản đơn thôi. Bạn cho tất cả các nguyên liệu và tô to, thêm 3 muỗng canh nước hầm bò + xốt mayonnaise và trộn thật đều lên. Cuối cùng là rưới dầu mè, trộn thật đều lại và bày trí món ăn ra đĩa.
Và món salad hấp dẫn đã được hoàn thành chỉ trong thời gian tích tắc.
Không chỉ ngon miệng với các loại quả như kiwi, cà chua hay dứa thì đều cung cấp 1 lượng vitamin dồi dào giúp bạn có làn da sáng, căng mịn.
Cùng chào đón một ngày mới vui tươi và một bữa ăn ngon miệng với salad kiwi trộn bò hầm này nhé.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
