Món salad kiểu Ý này có vị giòn ngọt của rau xà lách, vị bùi bùi beo béo của phô mai và trứng, ăn vào thì mát cả ruột, chắc chắn sẽ là một món rất thích hợp cho những ngày hè oi ả như thế này.
Salad kiểu Ý

Nguyên liệu cần có:

  • 2 lát thịt heo xông khói
  • 2 quả trứng gà
  • 1 lát bánh mì sandwich
  • 1 trái cà chua
  • Phô-mai bột
  • Xà lách, tỏi băm
  • dầu chiên, tiêu, nước mắm
  • Sốt Mayonnaise
Hướng dẫn cách làm:
salad-kieu-y

Salad kiểu Ý

 

  • Thịt xông khói cắt miếng 3cm, chiên với ít dầu cho vàng giòn. Trứng luộc chín cắt làm 4. Bánh mì cắt miếng vuông 1cm. Cà chua  cắt khoanh. Rau xà lách cắt nhỏ.
  • Phi thơm 1 muỗng súp tỏi băm, vớt tỏi ra để riêng, sử dụng dầu phi tỏi để chiên bánh mì vàng giòn.
  • Pha sauce: trộn thật đều 3 muỗng súp sốt Mayonnaise “Aji-mayo” với 1 muỗng cà-phê nước mắm và ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tỏi băm.
  • Xếp rau xà lách ra dĩa, trên mặt bày cà chua, thịt xông khói, trứng luộc, tỏi phi, bánh mì chiên, rắc tiêu và phô-mai bột lên trên.
  • Chan nước sốt đã pha sẵn lên mặt dĩa salad, trộn thật đều hỗn hợp và dùng ngay.

Bí quyết: 

Dùng món salad kiểu Ý ngay khi trộn thật đều món ăn vì bánh mì và thịt xông khói vàng giòn sẽ ngon hơn.

Chọn phô-mai còn mới để món ăn không bị gắt dầu.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam salad kieu y lam salad kieu y ngon salad kieu y salad kieu y ngon

cắm Sấu chín dầm níu mùa thu Hà Nội nộm xoài xanh công thức nấu ăn Chả cá hồi chấm bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc canh đâ u phu rau qua không Cây hết lòng bò thịt bò khế măng món canh ram lòng bò thịt bò khế măng món canh que pho mai ngon Hến Rau răm bò cuộn rau củ nướng nau xoi dau xanh bo kho khoai tây nau thach dua Thịt kho trứng nui dut lo thom phuc canh cải Bà o Nhiệt cà thu kho Banh Chao cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm bánh làm chè mít cach lam dau hu sot tom cach lam dau hu hap nàm ớt xào ngheu xaoref="/index.php?q=đậu hũ kho">đậu hũ kho dịp tết món chiên Cải thảo tẩm bột chiên cach nau che buoi Bun Bo hue mứt gứng dẻo thực đơn món ngon rau muống xào thịt heo hấp trứng mẹo nhỏ Áo l貌 cach lam banh pacake trai cay đậu phụ chiên trứng CACground-color: #B751DB" href="/index.php?q=chụp hình">chụp hình cá chim Cách làm bánh quy bánh đúc lạc quan bun mang vit ngon May va cá hường chiên xả công thức gà xả ớt da salad ca chua bò xao hành tây miễn Món ngon với thịt xà bần mon lâu chay thứ chien canh ga xot cam nau che con ong phơ ca CAC CAC MON KHO Linh món chè ngon cách làm sữa chua dẻo Hai rã đông mứt chanh bơ ech xao la tia to bốc thịt nạc gà kho hat de bo cuon Món cá Kho tinh tế cach lam muc sushi thit lơn banh tom chien khoai thịt gà ngon lẠhá tai bọt chan ga chua cay tĩnh tâm trà mì xào nấm Đặt cong thuc lam banh trung ngon công thức làm siro đào Xá xíu Phòng ga chien nuoc mam lồi thịt xiên tra bi dao kho cu cai nầm nuoc giai khat kho thịt gà Tom rim tom nuong thom ngon snack táo giòn muop xao ngon Thêm banh mung nam moi duc nấu canh khoai môn thạch dưa hấu Thạch dưa hấu mát lạnh tennis Trần Nhân Tông cach lam tom xao muối dưa cải Đua lam banh tart