Món này rất hợp cho các bữa tiệc, vì không chỉ ngon miệng mà còn rất đẹp mắt.

	Salad khoai tây nướng dễ ăn dễ nghiện

Món này rất hợp cho các bữa tiệc, vì không chỉ ngon miệng mà còn rất đẹp mắt. Các bạn cùng làm thử nhé!
>> Công thức spaghetti salad tuyệt ngon cho ngày hè
>> Giải nhiệt ngày hè với gỏi sứa tôm xoài

Cuối tuần vừa rồi mình được mời dự tiệc đứng theo kiểu buffet ở nhà bạn. Nghĩ mãi chỉ có salad là vừa nhanh gọn và hợp nhất. Thế là mình quyết định làm salad khoai tây nướng. Món này đã thành công ngoài cả mong đợi vì các bạn ăn hết veo và còn hỏi công thức nữa (công thức thì thực ra cũng từ "Google thần chưởng" mà ra, mình biến tấu chút xíu thôi)! Món này rất hợp cho các bữa tiệc, vì không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt. Các bạn cùng làm thử nhé!

Salad khoai tây nướng dễ ăn dễ nghiện

Nguyên liệu cần có: (cho 4-5 người ăn):

Phần Salad:

- 1 kilogram khoai tây, loại củ nhỏ (nên chọn cả khoai tây vàng lẫn khoai đỏ để trông bắt mắt hơn)

Salad khoai tây nướng dễ ăn dễ nghiện 2

- Mấy củ hành tím

- 1 bắp ngô ngọt

- 1 túi rau mầm

- Dầu Olive 

Phần Dressing (rưới lên trên salad): Công thức dressing dưới đây mình gọi là dressing mùa hè, ăn mát và thanh, lại không béo nữa.

- 2 hộp sữa chua không đường

- Mù tạt Dijion

- Giấm táo (apple cider)

- Mật ong

- Tiêu, muối 

Hướng dẫn cách làm::

Salad khoai tây nướng dễ ăn dễ nghiện
Khoai tây rửa thật sạch, không gọt bỏ vỏ, cắt làm tư (hoặc cắt khối vừa ăn). Hành tím bóc vỏ

Salad khoai tây nướng dễ ăn dễ nghiện
Cho khoai tây, hành tím vào thố trộn, thêm dầu Olive, tiêu, muối rồi trộn thật đều, để chừng 10 phút

Salad khoai tây nướng dễ ăn dễ nghiện

Salad khoai tây nướng dễ ăn dễ nghiện
Trải giấy nến lên khay nướng, dàn khoai tây ra khay. Bật lò ở nhiệt độ 200-210 độ C, để chế độ 2 lửa, cho khoai vào nướng trong 20 phút hoặc đến khi thấy khoai vàng xém là được. Nếu nhiều khoai không nướng hết 1 lần thì bạn chia làm 2, hoặc nướng 2 khay 1 lúc nhưng thời gian sẽ phải lâu hơn nhé.

Salad khoai tây nướng dễ ăn dễ nghiện
Rau mầm rửa thật sạch, để ráo. Bắp ngọt tách lấy hạt, luộc chín 

Salad khoai tây nướng dễ ăn dễ nghiện
Khoai chín lấy ra

Salad khoai tây nướng dễ ăn dễ nghiện

Salad khoai tây nướng dễ ăn dễ nghiện
Pha dressing: cho các thành phần đã nêu bên trên vào lọ, đậy nắp, lắc đều cho đến khi hỗn hợp quyện đều vào nhau (mù tạt, giấm, mật ong, tiêu, muối các bạn nếm nêm tùy khẩu vị). 

Salad khoai tây nướng dễ ăn dễ nghiện
Cho rau mầm, khoai tây, bắp ngọt vào thố/dĩa, rưới dressing lên, trộn thật đều, và thưởng thức.

Trà Linh (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad, khoai tây nướng, Trà Linh

ăn trái cây đúng giờ banh bi do ran con bò cười miến gà lá chanhd-color: #548CE8" href="/index.php?q=Bún riêu">Bún riêu Béo CARI ca bo xao dua chua bap cai ngon xào bò cach lam banh giay cac mon che ngon mua he nui chien trung ngon che">nau che gà chiên dừa xoi ga ha noi kem mứt anh đào đường xoài dầm chua ngọt trứng gà và cam Đậm đà canh cá móm cach lam Chả giohp?q= trang trí cốc nước"> trang trí cốc nước vịt nướng Lườn vịt nướng giòn xào đậu hũ với ăn khuyag trí bánhass="label" style="background-color: #0154CA" href="/index.php?q=nau bun chay">nau bun chay khế rim ngọt cach lam cha ram tom dat tôm chiên ớt tỏi áo thun không tay làm măng muối chua lẩu xương bò áo sơ mi huyết áp cao huyết áp kali magiê canxi Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng đặng cÃƒÆ kho cÃƒÆ nuoc cham dua le mực nướng ớt Mực tươi nướng muối xiên que thịt gà nướng Ăn kèm Mẹo cọ xoong nồi bóng loáng xôi cốm đỗ xanh mon an viet goi ga tron ngon Đưa góp vịt luộc Cách pha nước chấm ngon cho banh bi do ran á Ăn sáng chao đồ ăn h xôi mít lá dứa Xôi mít lá dứa thơmE047" href="/index.php?q= giá đỗ xào miến"> giá đỗ xào miến đồ ăn việt xôi mien nam cá hồi sốt bơ cam cà bà canh đọt bí Ä i chá sò điệp chiên trứng bo xao thap camàm bánh bí ngôround-color: #DC24FF" href="/index.php?q=Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng">Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng trái vải nhồi tôm tươi mì ý chayckground-color: #C1C847" href="/index.php?q=dau hu ki cuon tom chien">dau hu ki cuon tom chien trái khế ngào đường sot tieu den ăn sô cô la lươn sốt rượu xíu mại xốt cà Sườn ram bo xao nui xiên suon non nau thuoc ép dứa Bánh mì ăn khuya Banh bao thịt vải xào mướp hương cá lóc kho mía ăn khoai lang thịt nấu rau củ bánh khoai tím đùi bắp cải nấu sườn chiên xù xíu mại tôm xào trứng với thịt bò Canh ca Ä an áp chảo bo xao sate trang trí bàn làm việc VÃÆo pizza địa chỉ trà sữa ngon ở Hà Nội nuoc trai cay cá dìa nướng lá chuối cá dìa Ãp Món ăn hấp dẫn Trổ Hành dAy nAu vịt áp chảo sốt cam sả ớt vịt sốt cam Thúy Hạnh hướng dẫn mon nau nhanh vải nhồi tôm thịt hấp spagetti sốt cà chua banh giay ngon ca sot ca ri ngon chocolate chiffon chà bông xôi mít lá dứa Xôi mít lá cẩm tím tự nấu chè bắp tại nhà ca chinh nuong nghe thom tôm tươi cách xào bò ngon cach lam goi oi chay trái cây dầm địa canh oc trà xanh Đà Nẵng Áo đến Hội An ăn ở đâu ngon mứt khoai mật chè hạt sen nấm tuyết