Khác với salad khoai tây kiểu Âu - Mỹ bạn vẫn thường thấy, salad khoai tây kiểu Nhật có vị mềm mượt vô cùng hấp dẫn mà đã thử một lần chắc chắn bạn sẽ không thể quên! Salad khoai tây kiểu Nhật
Salad khoai tây kiểu Nhật

 

  Nguyên liệu gồm có:   - 2 củ khoai tây cỡ vừa - 1 quả trứng - ½ (một phần hai) củ cà rốt - 1 bát nhỏ ngô ngọt - ½ (một phần hai) quả dưa chuột - 2 miếng thịt thăn heo muối - 180 gram sốt mayonnaise - Tiêu, muối vừa nêm.
  Cách chế biến:   Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt thành những miếng đều nhau, ngâm nước muối một lúc.
 

Cho khoai lên bếp luộc đến khi khoai bở, mềm thì đổ hết nước. Trong khi luộc khoai bạn cũng có thể tranh thủ luộc chính trứng nhé.

 

Để khoai trở lại bếp một lúc cho nước bốc hơi hết, khoai tây trở nên khô ráo.

 

Dùng dụng cụ nghiền khoai hoặc muỗng gỗ, nghiền khoai cho tơi ra.

 

Tiếp tục nghiền cả trứng nữa nhé!

 

Cà rốt cắt miếng vừa ăn, đổ ngập nước rồi cho vào lò vi sóng nấu vài phút tới khi chín vừa là được. Nếu không có lò vi sóng bạn luộc cà rốt cũng được nhé!

 

Dưa chuột thái miếng mỏng vừa với kích cỡ như khi bạn thái cà rốt.

  Thịt thăn heo muối thái hạt lựu.
 

Ngô ngọt luộc sơ cho chín.

 

Cho dưa chuột, cà rốt, thịt heo và ngô ngọt vào tô đựng khoai tây bạn đã nghiền, rắc chút hạt tiêu rồi trộn thật đều lên.

 

Thêm mayonnaise và trứng luộc đã nghiền, trộn thật đều nhưng không trộn quá kỹ.

 

Nếu chưa ăn ngay bạn cất salad vào ngăn mát tủ lạnh, khi ăn mới lấy ra bát nhé!

Salad khoai tây kiểu Nhật là một trong số những món Nhật được rất nhiều người yêu thích. Bạn tự hỏi vậy nó khác gì so với salad khoai tây kiểu Âu - Mỹ? Điểm khác biệt lớn nhất đó là cách xử lý khoai tây. Với salad khoai tây kiểu Âu - Mỹ, người ta không nghiền khoai mà chỉ cắt thành các miếng vuông nhỏ mà thôi. Chính khoai tây nghiền sẽ tạo cho bạn cảm giác về sự mềm mượt rất dễ chịu khi thưởng thức món salad này.     Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn salad khoai tây cà rốt dưa chuột món ăn từ trứng

che dau do Trái Cay cocktail cam CÃƒÆ Kho cá thu rim Bến Thành tart dua dau Canh bầu cach lam thach dua hau banh gato cha dau thit Trứng cá hồi Cháo mè đen kem mùa hè quần short shorts cà nuong mì Ý Làm bánh trung chien nam gà rang đáp an vat nui xào thịt xông khói salad ga thịt hon cach lam dau hu nhoi thit sot ca làm bánh mì cach lam thit heo ngam mẠm nha khoa cach nau canh moc nam canh chua dau tay Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng húng thân hình cach nau canh ngao chua bà nh canh chẠcà bun xao chay cach nuong suon nau mi quang kem viet quat ngon muc nhoi thit hap ga Nướng là à cach lam mut ca chua Ä Æ a công thức bò khô cà tím nhồi thuc don hang ngay mon nam hap tom trung ngon đậu hủ hấp trứng thịt lam long tra cam gung ngon nhà xinh bánh mì kẹp đậu hũ ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ cocktail hương chanh sinh to dua hau chanh tuoi cách nấu chè đậu xanh đánh tÃÆm sup bong bi tôm xóc tỏi Cơm sườn nướng sa ke chien bot nêm gia vị những món ăn ngon plan hoa tulip da Cứ kiệu la hán qua bánh nậm banh nuong mo bắm vịt banh bao chien kem tươi mắt Hồng dinh dưỡng ð Giáng sinh banh chao trẠCửu Long xao ca tim ÃƒÆ thịt lợn kho trứng Ngò lưu ý khi ăn cà chua 11 lý do nên ăn cà chua bánh giò nhân súp kem tươi Vả Sử gà hấp hải sản đế Da lợn ä n ba chỉ nướng sa tế canh suon nau duA trở hải sản cà ri cà ri cà ngà cocktail trai cay keo cach lam mi tron ca hoi đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền Mùa lạnh là chanh nấm mỡ xào canh suon nộm sứa Lam chả mẠcông thức cupcake sushi muc âmthực Cẩn cá ngần chiên giòn Bà nh Bong lan trÃƒÆ Ăn bò Mỹ kiểu dân văn phòng dưa cải chua xào thịt heo