Vị béo của thịt cùng vị bùi mềm của khoai hòa với vị chua ngọt của nước xốt kèm thêm chút rau trong món salad khoai lang ăn thật ngon và lạ miệng. Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp
Cách làm salad khoai lang ngon

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 1

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây cho món salad khoai lang thịt xông khói:

- 3 củ khoai lang vàng

- 13-15 miếng thịt ba chỉ xông khói

- Rau để ăn salad: rau diếp xoắn, cải nhỏ…

- Một ít tinh bột khoai, muối

- Nước xốt: 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước quả mâm xôi, ½ (một phần hai) hũ sữa chua trái cây

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 3
Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 4
Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 5

Khoai lang rửa thật sạch, cắt khúc vuông có cạnh 1,5cm dài 7cm-8cm và đem luộc, bạn nhớ cho ít muối vào nước luộc khoai lang. Khoai luộc vừa chín tới, không quá chín mềm vớt ra đặt trên tấm khăn giấy để thấm nước.

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 6
Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 7

Dùng tay thoa ít tinh bột khoai lên giữa khúc khoai lang rồi đặt trên miếng thịt xông khói cuộn tròn. Tương tự, bạn cuộn hết các thanh khoai lang còn lại.

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 8
Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 9

Bắt chảo lên bếp, nấu nóng mặt chảo, cho lượng dầu chiên vừa đủ láng mặt chảo, rồi cho những cuộn thịt xông khói vào chảo, áp chảo đều các mặt cho đến khi thịt săn lại và chuyển màu vàng là được. rửa thật sạch rau, để ráo nước.


Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 10

Cho tất cả nguyên liệu làm nước xốt vào trong chén: 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước quả mâm xôi, ½ (một phần hai) hũ sữa chua rồi đổ vào trong túi bắt bông kem không trộn thật đều hỗn hợp nước sốt để giữ màu cho nước sốt đẹp.

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 11
Khi ăn, bạn xếp những thanh khoai lang cuộn thịt xông khói thành vòng tròn, và cho rau vào giữa, rưới nước xốt lên trên. Thịt ba chỉ có nửa nạc nửa mỡ, dùng nhiều có thể ngấy. Nhưng thịt ba chỉ xông khói, đem cuộn với khoai lang và chiên vừa chín là món quá ngon. Vị béo của thịt cùng vị bùi mềm của khoai hòa với vị chua ngọt của nước sốt kèm thêm chút rau ăn thật ngon mà không bị ngấy đâu nhé.

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 12

Mong các bạn thành công với món salad khoai lang này nhé!

(Nguồn: yalove66)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món khai vị món ăn kèm salad khoai lang món làm nhanh thịt hun khói

Đâu rà Canh cải cuộn gà gà cuộn phô mai gà cuộn bách hoa Nau bun ca loc xôi hà nội Cach Lam Xoai Lac Muoi tết 2016 Chè đậu đỏ keo chuoi ngon mì ý sốt thịt bò bí ngô sup bi do Brazil Tueyets Nguyễn Cơm chiên hải sản Mướp xào lòng gà cách làm cá sốt tương đậu sữa sức khỏe sữa gạo sữa dừa Bánh bao chiên canh sa kê nấu sườn dưa cải chua xào thịt sốt tiêu sữa tươi hải sản bọc khoai tây chiên lẩu chó cháo súp sa kê chiên Cheesecake nướng bánh mì bơ tỏi cách nướng gà bằng nồi cơm điện CAC mon canh ngon mon an viêt nam hat hanh nhan ngao ngon cach lam sinh to dua kho cà siro bup giam sa lát táo cach nau lau cua dong cach lam pizza dalat cach lam banh khoai mi chien gion canh hến nấu rau Dưá chữa và cam hải sản Sườn ram cÃƒÆ dua hong nau pho ga ngon nau pho chay lam goi mon nhoi oc heo lam kem sau rieng trinh Chao hen saigon cach nau xoi bap nau nuong muoi ot nau mi quang ngon nau nuoc lau gỏi khô Lam chả tối tôm cuon khoai tây cach lam chao luon Vừa Thiên lên com ga sot xi muoi sakê chiên cá trê nướng táo làm kim chi ngủ ngon cach lam lap xuong ngon thịt ba chỉ chiên giòn cung buu cach lam cua dong chien gion doc sake chien cach lam banh gio cà thu kho ngao nhoi tom thit hap muối cà vẹm xanh pho mát cho bé sake chien gion Cách làm gà nướng đậu xào thịt nạc lam chiffon la dua ngon sake chien gion ngon thịt kho họt vịt salad xôi mặn gia vã salad bap ngon bún chả cua salad bap va bo Quyến cây treo đồ trang sức thói quen ăn uống vòng eo Go công thức nấu ăn Món mít tố nữ chiên salad bo bit tet Thịt bo xao salad dưa leo thịt gà com ga ngon Các hàng mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội goi trung thom ngon ngâu pin bo rã đông thịt nhanh 10 bí quyết nấu ăn của bà nội trợ cà ngon cùng hau sua nuong mo hanh nem rán salad bo chua cay may và cach lam mi tuong den han quoc súp lơ xào salad bo kieu nga bánh trôi tàu ngày valentine