Salad Hoàng Đế, ngay tên gọi của nó đã khiến chúng ta phải tò mò, háo hức. Bạn hãy tự tay trộn một âu salad thơm ngon để thưởng thức hương vị "hoàng đế" thực sự của nó. Salad Hoàng Đế
Salad Hoàng Đế

Làm bánh mỳ:

2 muỗng bơ tan chảy 2 muỗng dầu oliu Vài lát bánh mỳ cắt hình vuông nhỏ 2 muỗng muối ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu ¼ (một phần tư) thìa ớt

Làm sốt:

2 nhánh tỏi băm 4 lát thịt nguội Muối tiêu ½ (một phần hai) thìa mù tạc 1 quả trứng hoặc bạn có thể thay trứng bằng sốt mayonnaise ½ (một phần hai) chén dầu oliu Chanh  

Salad:

2 cây xà lách to, tách lá, rửa thật sạch xắt nhỏ 1 chén pho mát bào   Cách chế biến:  

  Bật lò lên 450 độ C, cho bơ và dầu oliu vào chung một âu, cho bánh mỳ và tẩm đều. Rắc muối, tiêu và ớt vào âu bánh mỳ, trộn lên. Dàn đều bánh mỳ ra khay. Cho khay vào lò nướng đến khi bánh vàng và giòn, độ 10 phút rồi bỏ ra để nguội.       Nếu không có lò nướng bạn có thể cho một chút dầu vào chảo nấu nóng rồi cho bánh mỳ vào đảo đến khi vàng là được     Cho tỏi băm, thịt nguội thái vuông, ½ (một phần hai) thìa muối vào một cái âu. Dùng cái đánh trứng đánh bông 1 quả trứng,  nước chanh, mù tạc và ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu đến khi hỗn hợp mịn. Nếu không thích dùng trứng bạn có thể thay bằng 3 muỗng sốt mayonnaise     Sau đó cho thêm dầu oliu vào từ từ. Đánh đến khi hỗn hợp trông như sữa


  Cho rau xà lách xắt nhỏ, pho mát, bánh  mỳ và nước sốt, trộn thật đều    
Bạn nhớ trộn nhẹ nhàng để các thành phần không nát.    

Thêm chút pho mát lên trên và thưởng thức.

 

Món salad giản đơn

Màu sắc đẹp và ăn rất mát


Bạn cũng có thể thay thịt nguội bằng thịt gà nướng     Salad hoàng đế thích hợp cho một ngày mới khỏe mạnh hay mở đầu cho một bữa tối lãng mạn     Mong các bạn thành công!   N.D
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn

cháo lươn đậu xanh cá cơm chiên Bắp rang bơ cách làm món mực xào sinh tố giải khát Ngô Khuyên cơm thố Sam bo luong trái gà xào sả muc xào dau hu sot chua ngot troi ca thu nhat Bún hến bình dị xứ Huế tom thom ngon sườn ram mặn đậu phụ rán trứng κολοκύθι lam cÃƒÆ cách nấu cháo thịt băm bánh nho khô cach lam mut quat cach lam tai heo ngam giâm Du đu tom rang lạc bọc bột úc bia thit cây cach nấu nui bánh mì trứng chiên giòn tan uop thit nuong Giới thiệu về điện thoại chả khoai sướng thạch cam dẻo Việt Nam quẠtrị bi do tiem duong phen Che bap Paris Cà Kho banh cookie Nếp đảm xa lach tao canh chua ca qua thÃi ca nau xao cua chien gion xoi nep la cam đậu hủ cà tím om gà cánh gà nướng xốt hoisin cu sinh to xoài Quý Rau mà cach lam banh bao hinh qua thanh long nau mi y Nấm Tôm Trải giò SÃƒÆ Sử phong lan ma khoai mỡ hấp gà và nấm hương sốt chấm sa lát mã lai cÃƒÆ kho cach lam cha quê nuoc ep giam can Nhiều salad từ rau dớn cá cơm chiên mặn Ä Ãª mốt đáng yêu món ăn Việt yêu ç è đậu Bò hầm đậu cho ngày mưa rét món tôm rim banh canh long luoc làm kẹo thuà bánh gato cảnh củ dền may và cach kho ca chep quan Từ làm bánh kếp ngon Video kho cà thu gà trộn canh cải bẹ xanh nấu cá rô món an Âu dãƒæ Miếng xào sinh tố bom và cà rốt canh ga xot chua ngot Bánh bia chân váy xòe bún thịt chiên List Chả Quy bi quyet lam banh flan gà lollipop nau chan gio che dau do Trái Cay cocktail cam