Salad Hoàng Đế, ngay tên gọi của nó đã khiến chúng ta phải tò mò, háo hức. Bạn hãy tự tay trộn một âu salad thơm ngon để thưởng thức hương vị "hoàng đế" thực sự của nó. Salad Hoàng Đế
Salad Hoàng Đế

Làm bánh mỳ:

2 muỗng bơ tan chảy 2 muỗng dầu oliu Vài lát bánh mỳ cắt hình vuông nhỏ 2 muỗng muối ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu ¼ (một phần tư) thìa ớt

Làm sốt:

2 nhánh tỏi băm 4 lát thịt nguội Muối tiêu ½ (một phần hai) thìa mù tạc 1 quả trứng hoặc bạn có thể thay trứng bằng sốt mayonnaise ½ (một phần hai) chén dầu oliu Chanh  

Salad:

2 cây xà lách to, tách lá, rửa thật sạch xắt nhỏ 1 chén pho mát bào   Cách chế biến:  

  Bật lò lên 450 độ C, cho bơ và dầu oliu vào chung một âu, cho bánh mỳ và tẩm đều. Rắc muối, tiêu và ớt vào âu bánh mỳ, trộn lên. Dàn đều bánh mỳ ra khay. Cho khay vào lò nướng đến khi bánh vàng và giòn, độ 10 phút rồi bỏ ra để nguội.       Nếu không có lò nướng bạn có thể cho một chút dầu vào chảo nấu nóng rồi cho bánh mỳ vào đảo đến khi vàng là được     Cho tỏi băm, thịt nguội thái vuông, ½ (một phần hai) thìa muối vào một cái âu. Dùng cái đánh trứng đánh bông 1 quả trứng,  nước chanh, mù tạc và ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu đến khi hỗn hợp mịn. Nếu không thích dùng trứng bạn có thể thay bằng 3 muỗng sốt mayonnaise     Sau đó cho thêm dầu oliu vào từ từ. Đánh đến khi hỗn hợp trông như sữa


  Cho rau xà lách xắt nhỏ, pho mát, bánh  mỳ và nước sốt, trộn thật đều    
Bạn nhớ trộn nhẹ nhàng để các thành phần không nát.    

Thêm chút pho mát lên trên và thưởng thức.

 

Món salad giản đơn

Màu sắc đẹp và ăn rất mát


Bạn cũng có thể thay thịt nguội bằng thịt gà nướng     Salad hoàng đế thích hợp cho một ngày mới khỏe mạnh hay mở đầu cho một bữa tối lãng mạn     Mong các bạn thành công!   N.D
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn

cÃƒÆ voi Mùa lạnh nau nuoc duong lam banh nuong trung thu cui dua mon oc gao ngon Cách Làm Bánh Món ăn cho sản phụ tiểu khó bánh cuôn mon ngon cuoi tuan quả nho canh cá khoai quần dài Bánh tráng kho cá cơm làm trà bí đao nách May vÃ Æ Tử vi khoai Tay chien bo oc xao dua ca tim kho dau hu cánh gà chiên sốt me sushi nhat Cách nấu xôi đau xanh Món gỏi bò cách muối cà ghém bột gừng VÃstyle="background-color: #9751EE" href="/index.php?q=Long heo">Long heo cach lam ngheu nuong mo chai Ram bắp món ăn bình dị của người dân tom xao salad cÃƒÆ chua trứng gà ốp lết hình hoa củ sen Thịt gà bánh mì trứng chiên hoÃng bánh pía banh canh cha tom bánh Trung thu bánh mì kẹp vòng hoa rau mÃƒÆ cach lam bo nuongound-color: #228ADF" href="/index.php?q=ot cay">ot cay salad ga Bánh Đậu Hạnh hoành thánh nhân bơ tra sua ăn vặt Sài Gòn dinh duong cho be mứt dâu cach lam bun mang ga ngon cach lam banh he cach lam bun xao gỏi chân gà canh bóng thả món Tết món Bắc tra sua thom ngon mi trung cơm rang sườn lợn dứa nướng món lẩu tim mạch Thái thÆ á c món ngon cuối tuần Gỏi cuốn tôm bà bánh nậm an gi Tom rang SÃƒÆ Và suon ram man dua cai muoi chua bánh bông lan nhân lạp xưởng làm sữa chua phô mai như thế nào mục banh mi nhan ca ri kieu Nhat đủ giải khát thư c phâ m mu a thu nau nuoc lau bánh tẻ Rau trộn hai san tuoi song nui xào quả dừa ca cha gà quay tiêu tom sot chanh day mì Ý nuoc mat Mùa nước nổi cha dau thit Trứng cá hồi banh tom pho mai cua chien gion sà Šcá kho mâm cỗ Tết chẠda heo mon an vat cá trê nướng hành rang tôm thịt ram xôi xoài nước cốt dừa Mùa Hè boy thịt xông khói cuộn khoai rau sot dau hao ngon mực chiên xù sốt dứa tom dong lanh uc gÃƒÆ cach lam sushi xuc xich Cháo chay bun thit luoc nem ran chim yến xa lach xoong tron tom ngon tre gió măng ngâm hóa chất