Salad Hoàng Đế, ngay tên gọi của nó đã khiến chúng ta phải tò mò, háo hức. Bạn hãy tự tay trộn một âu salad thơm ngon để thưởng thức hương vị "hoàng đế" thực sự của nó. Salad Hoàng Đế
Salad Hoàng Đế

Làm bánh mỳ:

2 muỗng bơ tan chảy 2 muỗng dầu oliu Vài lát bánh mỳ cắt hình vuông nhỏ 2 muỗng muối ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu ¼ (một phần tư) thìa ớt

Làm sốt:

2 nhánh tỏi băm 4 lát thịt nguội Muối tiêu ½ (một phần hai) thìa mù tạc 1 quả trứng hoặc bạn có thể thay trứng bằng sốt mayonnaise ½ (một phần hai) chén dầu oliu Chanh  

Salad:

2 cây xà lách to, tách lá, rửa thật sạch xắt nhỏ 1 chén pho mát bào   Cách chế biến:  

  Bật lò lên 450 độ C, cho bơ và dầu oliu vào chung một âu, cho bánh mỳ và tẩm đều. Rắc muối, tiêu và ớt vào âu bánh mỳ, trộn lên. Dàn đều bánh mỳ ra khay. Cho khay vào lò nướng đến khi bánh vàng và giòn, độ 10 phút rồi bỏ ra để nguội.       Nếu không có lò nướng bạn có thể cho một chút dầu vào chảo nấu nóng rồi cho bánh mỳ vào đảo đến khi vàng là được     Cho tỏi băm, thịt nguội thái vuông, ½ (một phần hai) thìa muối vào một cái âu. Dùng cái đánh trứng đánh bông 1 quả trứng,  nước chanh, mù tạc và ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu đến khi hỗn hợp mịn. Nếu không thích dùng trứng bạn có thể thay bằng 3 muỗng sốt mayonnaise     Sau đó cho thêm dầu oliu vào từ từ. Đánh đến khi hỗn hợp trông như sữa


  Cho rau xà lách xắt nhỏ, pho mát, bánh  mỳ và nước sốt, trộn thật đều    
Bạn nhớ trộn nhẹ nhàng để các thành phần không nát.    

Thêm chút pho mát lên trên và thưởng thức.

 

Món salad giản đơn

Màu sắc đẹp và ăn rất mát


Bạn cũng có thể thay thịt nguội bằng thịt gà nướng     Salad hoàng đế thích hợp cho một ngày mới khỏe mạnh hay mở đầu cho một bữa tối lãng mạn     Mong các bạn thành công!   N.D
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn

com rang rau Mút ca Rốt Chè cach lam ga vien nuong xot chua ngot Ăn Sáng mì trộn sắc xuân lươn chuối chát Xôi lá cẩm tưới suon rim man ngot Ăn Trưa bí nướng Ăn Vặt cách làm giò mut du du cach lam banh ran ngon Đậu Hủ Bánh Kem gan bo cá chép nấu chua suon chien sa Đặc Sản san hap lươn ắm suon nuong han quoc salad Nga đức hàng ốc ngon Hà Nội lẩu bắp bò sườn sụn Ếch cach lam kem thom Cún Khang Sườn non kho trứng cút Nuoc uong Tết nguyên đán nầu lẩu mắm nam chien gion sở thích cơm cháy nước mắm Ốc đậu hủ sốt lam tom rang muoi hat ngon cánh gà nướng kiểu nhật top mo kho quet dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên Bang mi làm bánh xèo cach lam banh nui lua dinh Bánh Mặn tom hum nuong nhan sam Bánh Ngọt Bánh Trung Thu chè nóng mùa đông Bánh Chuối gỏi thịt bò kim chi Chân gà ngâm Bánh ha cao cach nau canh bo hanh ram chân gà muối chua Bữa Tiệc rán chả trứng khoai tây Banh khoai tây cach lam banh dua Banh day heo quay bánh cookies củ cải đỏ nem cua rán Bí quyết ăn uống giúp cải thiện tính súp lươn súp lươn Nghệ An Nghệ An bong súng chien sup dua leo ngon suon kinh do thom Cá Chiên tom su sot cocktail 4 loại thực phẩm kích thích yêu ớt chuông xào vỏ dưa lam banh trung thu khoai mon Cá Kho đậu kho cà tu lam buger người việt nam Cách làm bánh sữa mon ca com kho khe khoai tây ngọt Ca ro kho Ngọt giòn gỏi đu đủ Canh ca huong sa lat dua leo Chiên sot tieu den mướp đắng chà bông trung cuon thom ngon bánh mì trứng bơ Cocktail huong dan lam banh mi nuong muoi ot Cua Biển bánh ram cơm hến Cupcake Dễ Làm cocktail vị chanh che trôi nuớc Giáng Sinh cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt chua Cach lam cha ngu săc Giải Nhiệt cach lam bo cuon nam Giảm Cân trái cây trộn trân châu gulab cach ham ga ngon quất chưng mật ong Hàn Quốc Tổng kết các món đào siêu ngon Hầm cach lam so diep nuong ngon