Thường thì món salad này người ta dùng thịt nguội, nhưng mình rất mê hải sản, đặc biệt là tôm nên thử làm theo cách mới này xem sao. Ngon tuyệt đấy các bạn ạ. Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh
Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh

    Nguyên liệu gồm có:

Bánh mỳ 1 lát Rau xà lách, tách lá rửa thật sạch, xắt nhỏ

Tôm nướng: 

½ (một phần hai) thìa muối tiêu 1 muỗng dầu chiên 20 con tôm bóc vỏ 1 muỗng nước cốt chanh

Nước xốt: 

2 nhánh tỏi, băm thật nhỏ ¼ (một phần tư) thìa muối 1 muỗng mù tạt 1 muỗng nước cốt chanh 1 chén xốt mayonnaise 1 ít pho mát bào Tiêu xay

Thực hiện:

Nướng tôm: 

Tôm sau khi bóc vỏ, chừa đuôi thì ướp với muối tiêu và 1 muỗng dầu ôliu. Cho vào lò nướng khoảng 3 phút mỗi mặt, đến khi tôm chín đỏ là được.

Lấy tôm ra, để nguội rồi tưới 1 muỗng nước cốt chanh lên.

Làm xốt:

Cho tỏi băm, muối, mù tạt, nước cốt chanh và xốt mayonnaise vào một cái bát. Dùng thìa đánh đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau. Rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm.

Bánh mỳ: 

Bánh mỳ cắt nhỏ, tẩm với chút xíu muối và chút bơ tan chảy rồi cho vào lò nướng hoặc cho lên chảo nóng đảo đến khi vàng giòn. 

Khi các nguyên liệu đã hoàn thành, bạn cho rau xà lách, bánh mỳ, tôm vào 1 âu lớn. Đổ xốt vào, trộn thật đều.     Thưởng thức ngay sau khi trộn xong.     Vị tôm ngọt, thấm cái chua chua của chanh rất hợp với món salad này.       N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn

món xôi dinh dưỡng nướng thịt ba chỉ mật ong cai xanh mùa lạnh cach lam banh mi da me chè đỗ trắng cốt dừa Đặc sản cua đá xứ Quảng Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát Com Thai suon xao chua ngọt quå å µ áo sơ mi chè ngô khoai canh rong biển sườn heo sốt thơm hÃƒÆ lan bao tu heo xao trang trí nhà Cốm rang ga vien chien ngon món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay bàn ăn cocktail trái lựu bề gà cuộn lạp xưởng rán tom nuong Trứng chien che son chân voi banh ngon giò heo kho sả ớt tÃƒÆ may Dưỡng lam dua cai muoi CÃÆu canh bò nấu củ cải Che menu lam banh noel cach lam trung sot me xôi cach pha nuoc cham oc che bánh bột lọc tôm bột năng món Huế Se Lòng luộc Thit ba chi thịt heo nấm rơm xào dầu hào la hán qua Súp lơ Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà canh thit bi do bún thịt nướng rau sống cách làm thịt quay kim băng mi Y CANH Gà căch salad cà rốt củ cải Bồng khéo tay CHAY thit ga pho mat rieng mướp đắng trứng bánh rán khoai lang tím vừng Trâm Phạm khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho hu tieu nam vang ngon mut gung ngon mi xao rau cu tôm ướp rượu chiên cha gio cách làm bánh phở cuốn rau câu bí đỏ giòn thịt gà kị cơm nếp ngon Suon ram List Cháo canh chùm ngây nấu thịt lợn lam mut bi thực đơn dinh dưỡng oc buou xao sa te Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ngon MÓN XÀO 2 mon ăn viêt Chung tai heo hầm cuộn hà ly dui ga nuong mat ong Thạch xoài banh bao chi ngon cua thach pho mai vừng món kho phụ kiện 2 Tek cach lam dui ech trang trí mứt cà Banh bán hàng bento ca thom cookies chocolate canh rau day ham muốn món chạo gà Ä Ãªm bo beefsteak va khoai tay nghien Món ăn gia đình làm goi cua chien gion Nà m canh ca ro dong ậm lăng Huong Dan Nau An lau mon goi