Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món salad hoa quả trộn:

• 1 hộp rau cải bẹ xanh non
• 2 quả lựu đen, 1 quả cam
• 1 ít nho xanh hoặc nho đen
• 5 con tôm to
• Muối, tiêu, dầu chiên, dầu oliu, mayonnaise, đường

Các bước thực hiện món salad hoa quả trộn dành cho bạn đây:

1. Rau cải non bạn đem nhặt và rửa thật sạch, ngâm qua với nước muối rồi vớt rau ra để ráo.
   
2. Tôm bóc vỏ, loại bỏ phần chỉ đen ở sống lưng tôm. Cho tôm ra bát và ướp với 1 muỗng cafe muối + ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15 phút cho tôm thấm gia vị.
   Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho tôm vào áp chảo cho đến khi chín. Gắp tôm ra đĩa.
   
3. Cam bóc vỏ, cắt lát. Nho đem rửa thật sạch. Lựu tách hạt, 1 quả đem ép lấy nước cốt, 1 quả để riêng.
4. Làm nước xốt
   Cho phần nước ép lựu ra bát nhỏ, thêm ½ (một phần hai) muỗng dầu oliu + ½ (một phần hai) muỗng muối + 1 muỗng xốt mayonnaise + ¼ (một phần tư) muỗng đường và khuấy đều.
   
5. Cho rau cải + nho + cam ra tô. Thêm tôm và phần nước sốt vào trộn thật đều cho thấm gia vị. Cho  món salad ra đĩa và bạn có thể dùng thêm với 1 ly nước ép hoặc sinh tố nữa nhé.
   

Cuốn hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên, gam sắc tươi tắn cộng với vị thanh – giòn – chua chua ngọt ngọt, kết hợp với xốt lựu thật ngon sẽ góp phần tăng thêm hương vị cho món ăn rất hấp dẫn này đấy.

Một thông tin thú vị mà mình muốn bật mí với bạn, đó làm món ngon này ngoài làm món ngon chống ngán cho bữa ăn nhiều thịt cá hay đổi vị ngày nắng lên, thì đây còn là món ngon giảm cân hiệu quả dành cho chị em muốn có 1 vóc dáng thon gọn đấy nhé.

Bên cạnh món ngon mà mình giới thiệu hôm nay, sự kết hợp giữa táo và bắp cải cũng đem đến cho bạn một món salad quá ngon. Bạn có thể trải nghiệm điều tuyệt vời này với món salad bắp cải ngọt mát tại Yêu Nội Trợ nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công món salad hoa quả trộn mà mình giới thiệu hôm nay.

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)