Món này mình ăn tại một nhà hàng Tàu, ngon quá nên cố gắng làm lạị nhiều lần, tuy không giống hệt được nhưng hương vị cũng giống đến 80%. Các bạn cùng thử nhé! Salad hải sản kiểu mới - ăn một lần nhớ mãi
Salad hải sản kiểu mới - ăn một lần nhớ mãi

  Nguyên liệu gồm có:   - 3 quả dưa chuột - 200 gram tôm đông lạnh - 100 – 200 gram râu mực đông lạnh - ½ (một phần hai) củ hành tây - Tương ớt - 1 muỗng canh bột năng - Gia vị: bột canh, dầu hào, xì dầu, tiêu đen - ½ (một phần hai) quả chanh.
  Bước thứ nhất(1):   Hành tây xắt nhỏ đem phi thơm với chút xíu dầu chiên, cho tôm mực đã ướp bột canh hoặc muối vào đảo đều. Thêm 1 muỗng canh dầu hào, chút xì dầu. Nêm vừa miệng.
  Bước thứ hai(2):   Thêm khoảng 2 muỗng canh tương ớt hoặc nhiều hơn tùy theo khẩu vị của bạn.
  Bước thứ ba(3):   Trong một bát nhỏ hòa tan chút bột năng với nước rồi cho vào chảo đảo đều đến khi hỗn hợp sền sệt là được. Rắc tiêu đen.
  Bước thứ tư(4):   tắt lửa, trút ra đĩa rồi để nguội trong ít nhất 30 phút.
  Bước thứ năm(5):   Trong lúc chờ tôm mực nguội bạn rửa thật sạch dưa chuột, ngâm với nước muối khoảng 15 phút sau đó thái miếng con chì, ướp cùng chút bột canh, đường và nước cốt của nửa quả chanh.  Để 10 phút.   Khi tôm mực đã nguội bạn trộn thật đều tôm mực và dưa chuột. Cho vào âu bọc kín để  ngăn mát tủ lạnh nửa tiếng.
Dưa chuột ăn rất mát, râu mực giòn giòn kết hợp với vị ngọt của thịt tôm quá ngon miệng:     Món này có thể dùng như món khai vị khi nhà có đông khách hoặc làm món chính trong bữa ăn hàng ngày cũng quá ngon, các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon mùa hè món ngon mỗi ngày hải sản món chế biến từ tôm mực

Cúm xao nam Ngô cach lam ca cuon la lot Sinh tố hoa quả tươi ngon cách làm thiệp mon thit bo gà kho công thức rau câu dưa hấu hu tieu thom ngon ba rọi sốt kim chi kim chi Nhiệt tráng ga ran mẹo văt cách pha trà sữa hản Tuyển Buổi cá xốt Cách nấu chè banh ran luc lac nhung mon an ngon Tôm chiên mÃƒÆ tương chấm lót trai cay thom ngon canh rieu tom cá hấp nấu thịt BANH CHUOI qua kho qua hoành thánh sốt nấm món chiên cá chép nhồi tỏi tây bánh bao màu sắc mon banh luoi meo giai mắm tôm sup ca ngu Lam gio cách làm snack khoai tây bo thưng sường nướng banh gao han bánh đậu xanh tôm thịt món chiên món mon tau cach lam cupcake nhung do me sốt trứng bo bit tet salad bơ thịt ram mi quang tom Milano Bà nh kem điểm bánh flan matcha đuôi heo hầm thuốc bắc cupcake vừng Canh suon cá cơm chiên bột trái chuối gỏi cuốn tôm thịt dau phu ngon cà tim cam hoa mưc kem trái thanh long ngủ ngon thực phẩm cach lam gio heo hon trứng chiên chiên trứng cocktail hoa cúc nấu canh dưa sắn Món ăn Sà Šlàm bánh mỳ thịt ba chỉ kho snack sa kê rán dưa bở Làm bánh Ca ri An Do Bồn bồn Mon ca Kem xoài cách làm thịt nướng tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT é cách làm cơm chiên Cà thu kem chuối công thức nước ép dưa leo ớt chuông gan hấp nước tẩy độc cơ thể chanh lô hội bí đao luộc nau ca hoi goi cuon tom temaki sushi ngon gởi Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản 2 Cách lam gỏi lam banh bao ngon giảm cân ăn khuya ngủ ít fast food bí đỏ nhồi thịt gá sốt lam com chay cha bong ngon cach lam ha cao chay bánh gạo dưa chuô t Huyet heo banh cupcake cay thong thom mẹ và bé kho cà chua mon thit vien chien sup duoi bo gà xào sả lẩu nấm cach lam salad cho an kieng Món ngon từ lá đinh lăng