Món này dễ làm, lại nhanh, ăn lại ngon nên nếu bạn không có nhiều thời gian thì món này là một phương án chống đói rất hiệu quả đấy!

Thành phần

• 3-4 lát thịt nguội thái sợi
• 200 g giá đỗ
• 1/2 quả ớt chuông xanh, đỏ, vàng thái sợi
• Hành lá xắt nhỏ
• 1 thìa dầu hạt cải
• 1 quả trứng luộc
• 50 ml xì dầu
• 3 thìa súp giấm gạo
• 1 thìa dầu vừng

Hướng dẫn

• 1. Trộn chung thịt nguội, 3 loại ớt chuông, hành lá và giá đỗ vào bát to. Rắc dầu hạt cải vào, trộn thật đều.
• 2. Hòa chung xì dầu, giấm, và dầu vừng. Rưới lên hỗn hợp rau và trộn thật đều.
• 3. Bày salad ra đĩa, ăn kèm với trứng luộc thái lát.

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)