Cách làm này không hề phức tạp nhưng chắc chắn sẽ mang đến hương vị mới cho món salad gà quen thuộc.
Salad gà vừa dễ làm vừa ngon - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 300 g thịt lườn gà.

- 1-2 quả dưa chuột.

- Nửa củ hành tây.

- 3 tép tỏi, 1 lát gừng, vài lá nguyệt quế, vài cây tỏi tây.

- Vừng rang chín.

- 2 muỗng nhỏ nước cốt chanh, 2 muỗng nhỏ xì dầu, 2 muỗng nhỏ mật ong, 2 muỗng nhỏ giấm gạo.

- Mù tạt hoặc ớt tươi (nếu ăn cay), muối.

Cách Cách chế biến:

b1-3518-1389347446.jpg

- Thịt gà lọc bỏ da và xương, rửa thật sạch, cho vào nồi nước, thêm tỏi, gừng, lá nguyệt quế, vài cây tỏi tây đập dập đầu, luộc chín.

b2-3734-1389347446.jpg

- Thịt gà chín vớt ra, để nguội rồi xé nhỏ.

b3-3235-1389347447.jpg

- Dưa chuột rửa thật sạch, để nguyên vỏ, bỏ ruột, xắt mỏng.

b5-2235-1389347447.jpg

- Trộn dưa chuột với một chút muối rồi dùng tay bóp cho bớt nước.

b6-4113-1389347447.jpg

- Hành tây bóc vỏ khô, thái miếng dài, mỏng. Nếu muốn bớt hăng bạn ngâm hành tây vào âu nước có bỏ vài viên đá trong khoảng 15 phút rồi vớt ra rổ để ráo nước.

b7-3256-1389347447.jpg

- Vừng rang chín giã nhỏ.

b8-3876-1389347447.jpg

- Trộn gừng với nước cốt chanh, mật ong, xì dầu, giấm gạo với một chút nước và muối.

b9-3507-1389347447.jpg

- Cho tất cả nguyên liệu vào âu sạch, thêm hỗn hợp gia vị vừa pha ở trên.

b10-6314-1389347447.jpg

- Đeo găng tay nylon, trộn thật đều.

W21-4053-1389347447.jpg

- Cho salad ra đĩa, dùng ngay hoặc để khoảng 30 phút cho thấm gia vị rồi thưởng thức.

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad gà kiểu Hàn công thức nấu ắn salad món ăn từ thịt gà thịt gà

lam xa lach thanh long Lau Cách làm bánh khoai lang tom sot chanh ngon Mon ngon mien bac Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với canh ga nuong rau cu sốt kem trứng xôi bọc bánh gấc nam chien cu sen cá lóc làm chả công thức cánh gà chiên giòn sốt cà ca hoi sot teriyaki xôi dừa nạo bánh tiramisu ba roi xong khoi ngu vi long tong rim me ngon Sò huyết mon ăn giàu vitamin cÃƒÆ chien mà p bánh cookies hình chữ quoc nấm hương nấu canh cach lam dau hu tu xuyen mon banh con so tôm xốt me tim lợn xào chua ngọt Tim lợn xào chua Nặn đất sét lọ chè bí đỏ khoai môn thịt chiên giòn làm bánh hình sò chuoi nuong sot dua gà sốt ớt Điều ước giản đơn Thông điệp ý Làm sữa chua pha chế cocktail chanh mật ong Phà lam su hao xao long ga cach lam banh bot mi cach lam dui ga nuong kho thá t lưỡi heo luộc Sụp Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách xoi chiên tôm nướng thái muối cá rong biển mochi tra xanh ngon 6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn mien tim ga sữa tươi rán kem trà xanh đỗ đỏ cung dinh hue cach nau canh mang chua cách làm xôi gà tiệc tết chả phượng tứ linh Hường Nguyễn Canh rau muống nấu riêu nem cá rô phi banh phomai cach lam rau cau bi do Món chè khoai tím ga sot an kem khoai tay kẹo đậu phộng mạch nha Thạch Rau câu çŸ p cam mì ý tổ chim rau muong xao nam ngon suon xao chua ngọt cu cai kho ca ro cach lam banh gao vien Han Quoc goi cu hu dua cach nau thit tre cách nấu lẩu gà tom su sot cam cupcake ca cao vani Các món ăn đường phố giá dưới 15 000 thit ga kho cu cai bơ nướng gà bổ sung dinh dưỡng muc xao cai chua xôi khoai lang tím gói mỡ sóc gà cháo gà gà Hằng MT trái sung muối cach lam bi do ham ngon Thịt cho mực nướng cay Banh tet cach nau mon thit thăn súp gà nấu susu cach ep buoi dinh duong CÃƒÆ Kho Vả cá hồi làm chả bánh ngọt tự may váy giúp canh cá hú thành hình List Chao bò xào thơm dưa leo lươn om lá cách rang muối tiêu rau câu chanh dây canh ga sot coca ếch nấu cari am thuc han cá lóc đồng chiên giòn thịt heo nướng cay cách làm bánh khoai lang tím đậu hủ kho sườn sinh tố rau má sụn heo nấu riềng mẻ công thức dành rau muống sức khỏe Com chien quả dứa Liên