Cách làm này không hề phức tạp nhưng chắc chắn sẽ mang đến hương vị mới cho món salad gà quen thuộc.
Salad gà vừa dễ làm vừa ngon

Thành phần

  • 300 g thịt lườn gà
  • 1-2 quả dưa chuột
  • 1/2 củ hành tây
  • Tỏi
  • vài nguyện quế
  • 2 cây tỏi tây
  • Vừng
  • 2 thìa nước cốt chanh
  • 2 thìa xì dầu
  • 2 thìa mật ong
  • 2 thìa giấm gạo
  • Mù tạt hoặc ớt
  • Muối

Hướng dẫn

  • 1. Thịt gà lọc bỏ da và xương, rửa thật sạch, cho vào nồi nước, thêm tỏi, gừng, lá nguyệt quế, vài cây tỏi tây đập dập đầu, luộc chín.
  • 2. Thịt gà chín vớt ra, để nguội rồi xé nhỏ.
  • 3. Dưa chuột rửa thật sạch, để nguyên vỏ, bỏ ruột, xắt mỏng.
  • 4. Trộn dưa chuột với một chút muối rồi dùng tay bóp cho bớt nước.
  • 5. Hành tây bóc vỏ khô, thái miếng dài, mỏng. Nếu muốn bớt hăng bạn ngâm hành tây vào âu nước có bỏ vài viên đá trong khoảng 15 phút rồi vớt ra rổ để ráo nước.
  • 6. Vừng rang chín giã nhỏ.
  • 7. Trộn gừng với nước cốt chanh, mật ong, xì dầu, giấm gạo với một chút nước và muối.
  • 8. Cho tất cả nguyên liệu vào âu sạch, thêm hỗn hợp gia vị vừa pha ở trên.
  • 9. Đeo găng tay nylon, trộn thật đều.
  • 10. Cho salad ra đĩa, dùng ngay hoặc để khoảng 30 phút cho thấm gia vị rồi thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cà ch lam che chuoi cach lam mut mẹo làm bánh nhót ngon che bap nuoc dua ngon món ăn giảm cân Ức gà om gừng chuẩnmón Thái Ngũ vị mexico su su xào tôm khô Liên Ròm ngọt Món Trung cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng mÃƒÆ cha bong trứng bỏ lò chao so Mỳ cay boà banh yule log thom Mùi tàu canh lưỡi long ăn tới đâu mát tới đó Thuc Mẹo vặt từ gia vị và rau thơm bò nấu lagu Mong heo chien toi thom ngon lá t cach lam com tam bi chay bún bì heo Nga Nguyễn su kem giẠcua chien gion mi y ngon Xuýt xoa ẩm thực vỉa hè Hà Nội suon rim kiểu Nhật xao thap cam thom ngon món snack dung bít tết Cách Nau chao long cách làm banh nhung nấu phở hoà Cach lam banh cherry tart banh cupcake ngon 474 trÃƒÆ lam mut ngay tet vị dâu cách tách lòng đỏ trứng gà nhanh sinh tố sữa tươi chuối mận Những món cá nướng ngon miệng Che cu nang nấm kim châm rán giòn bó nhúng dấm cách làm bánh nhân táo lam suon non kho bánh chiếc cúc áo cach lam muoi ot cach nâu chè bươi tấm vải mỳ ý carbonara sốt salad Mươp huong trứng cuộn hành lá hương thảo lo tai heo pha lau ốc mỡ xào cay Tấm Tóm hấp Ốc nướng gÃƒÆ kho xao long ga hến xào chan gÃƒÆ 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở phoi lon Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi súp gà nấu cần tây cach lam dua leo muoi chua món chay lạ miệng bạnh chocolate chip xãºc Lòng xào Hướng dẫn cách gọt và bày hoa quả Miến cach lam thit kho dong pha tôm kho trứng xem Cai vịt quay sốt cam hui trứng ốp cách pha nước chấm ốc tôm nấu nui bánh so co la Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm X系i thit vit Mùa thu cach tron salad bo ngon súp dinh dưỡng cach lam canh tác hại của sữa đậu nành tom nuong muoi ot ngon Món cach nau chè trái cay ca ba sa che ngon nha trang Cà kho oc chuoi dau chè khoai nộm tai heo xoài chả ốc Vitamin tăng cường chuyện ấy mon xao thap cam gà xào vải tươi bánh quy mứt rÃƒÆ phÃƒÆ lau