Món salad lạ miệng với vị cay của thịt gà và vị ngậy của bơ này sẽ làm thực đơn gia đình bạn thêm phong phú.
Salad gà cay và trái bơ

Thành phần

  • 500 g thịt gà lấy phần ức
  • 1 cây xà lách to, tách lá, cắt đôi
  • 2 quả cà chua cắt miếng cau
  • 1 quả bóc vỏ, bỏ hột, cắt miếng
  • 1/2 củ hành tây tím thái dài
  • 3 thìa canh nước cốt chanh
  • 3 thìa rau mùi xắt nhỏ
  • 1/4 bát dầu olive
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu
  • 2 thìa cà phê ớt bột
  • 1 củ hành khô băm thật nhỏ
  • 4 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 1 thìa cà phê bột ngô
  • 1 thìa cà phê bột rau mùi (không bắt buộc)

Hướng dẫn

  • 1. Các bạn làm nóng chảo trên lửa vừa trước.
  • 2. Sau đó ướp thịt với bột ớt, muối, tiêu, hành khô, tỏi, mùi khô và bột ngô. trộn thật đều để thịt thấm gia vị.
  • 3. Cho thịt gà vào chảo đã được làm nóng, nướng mỗi mặt khoảng 4 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn. Sau đó, cho thịt ra đĩa để nguội.
  • 4. Tiếp đó, các bạn xếp cà chua, hành tây tím, bơ lên trên rau xà lách. Rắc một chút muối và tiêu lên rồi để sang 1 bên.
  • 5. Cho nước cốt chanh, rau mùi, muối, tiêu và dầu olive vào một bát nhỏ rồi trộn thật đều với nhau.
  • 6. Rưới nước xốt vừa trộn lên hỗn hợp salad ở Bước thứ tư(4), các bạn Lưu ý rưới lên miếng bơ nhiều nước xốt hơn một chút.
  • 7. Gà thái miếng rồi dải lên trên salad đã rưới xốt là hoàn thành. Các bạn nên thưởng thức ngay để tránh salad bị chảy nước.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem thêm video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Minh ca chach cach kho ca bong lau cẠo waffle bí quyết món thịt luộc ngon dầu dừa làm đẹp sức khỏe ẩm Ru cháo gà nấu rau củ dam chuoi cach nau mi ga chao Lưới sup cua trung hoa thú vị cach lam goi cu sen chè thạch đỗ đỏ cơm xào muối cocktail chuối dâu tôm ướp bia bach tuot nuong lòng nướng cải xoăn nướng giòn mẹo làm xíu mại chay cách làm bánh bao nhân thịt cha thit bo quat hong bi vao mua Ä á handmade bánh giọt nước nhật bản ngheu xao sa te ngon bò sốt vang đẹp hau cuon bacon nam ngon Cách làm xôi đậu xanh salad củ cải đỏ Đá gà chọi nau xoi bap Cach Lam Hoanh Thanh Ngon sup bap cai tim gà kho sả ớt khoai lang cắt sợi nướng giòn kem dừa nạo cà phê CANH GÃƒÆ Đâ Ä an cách nấu cơm gà la sen cach nau thit cach kho ca ngon Ma cong thuc cho mon ngao banh gio mắm cá com banh nuong trung thu Nau thit ga gỏi bông cải chao an dam tra món tia hoa cach nau rau câu gừng kho nấm làm mứt đu đủ cupcake cam tươi cach lam goi thai ngon Tam bánh bao lá dứa banh tart bi do ngon Menu CÃƒÆ rau quả an toàn bánh cuộn dứa cơm Ý gạo Ý Arborio Safron Zio Bello món quê bắp chiên Bánh mì ngọt nước ép dưa lưới cach lam sushi muc ngon mực nang nướng bơ cách làm nộm bò rau muống kem vị bắp mon gio heo ham thuoc bac Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng Món ngon cuối tuần Cơm nấm thịt bằm chọn vải thiều Thanh Hà nau nui ngon Nướng Sapa xào miến với tôm bắp xào tôm khô làm dạu phụ cai ngam giam Ngô nếp tac tôm rang trứng muối Tôm rang trứng muối gà viên nướng giòn Chọn mien mang vit chè xoài nước cốt dừa mẹo chọn dưa lê ngon cha oc dac biet một canh chua chả cá dọc mùng đâu hũ chiên củ sắn xào thịt bò nộm thịt gà dưa chuột canh gà nấu bắp cach lam tra sa chanh leo giup giam nang bung công thức bò cuộn phô mai cach lam banh khoai mon oreo canh lá lốt thịt bò cach lam banh quy ban co bánh halloween sọ người oc nhoi hap sa chè nhãn lồng hạt sen banh mẠn 10 tuyệt chiêu để cắt hành không bị Banh cống khô cháy tỏi cãch làm chanh muối mi gan heo ngon Dầu ăn goi bao ngu