Món salad lạ miệng với vị cay của thịt gà và vị ngậy của bơ này sẽ làm thực đơn gia đình bạn thêm phong phú.
Salad gà cay và trái bơ

Thành phần

  • 500 g thịt gà lấy phần ức
  • 1 cây xà lách to, tách lá, cắt đôi
  • 2 quả cà chua cắt miếng cau
  • 1 quả bóc vỏ, bỏ hột, cắt miếng
  • 1/2 củ hành tây tím thái dài
  • 3 thìa canh nước cốt chanh
  • 3 thìa rau mùi xắt nhỏ
  • 1/4 bát dầu olive
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu
  • 2 thìa cà phê ớt bột
  • 1 củ hành khô băm thật nhỏ
  • 4 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 1 thìa cà phê bột ngô
  • 1 thìa cà phê bột rau mùi (không bắt buộc)

Hướng dẫn

  • 1. Các bạn làm nóng chảo trên lửa vừa trước.
  • 2. Sau đó ướp thịt với bột ớt, muối, tiêu, hành khô, tỏi, mùi khô và bột ngô. trộn thật đều để thịt thấm gia vị.
  • 3. Cho thịt gà vào chảo đã được làm nóng, nướng mỗi mặt khoảng 4 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn. Sau đó, cho thịt ra đĩa để nguội.
  • 4. Tiếp đó, các bạn xếp cà chua, hành tây tím, bơ lên trên rau xà lách. Rắc một chút muối và tiêu lên rồi để sang 1 bên.
  • 5. Cho nước cốt chanh, rau mùi, muối, tiêu và dầu olive vào một bát nhỏ rồi trộn thật đều với nhau.
  • 6. Rưới nước xốt vừa trộn lên hỗn hợp salad ở Bước thứ tư(4), các bạn Lưu ý rưới lên miếng bơ nhiều nước xốt hơn một chút.
  • 7. Gà thái miếng rồi dải lên trên salad đã rưới xốt là hoàn thành. Các bạn nên thưởng thức ngay để tránh salad bị chảy nước.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem thêm video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach do rau Đinh nấu bún bò bò phi lê áp chảo Cocktail sốt me Nấu Phở hoa quả dầm banh brownie bowl bánh nướng nhân trái cây banh mi thit bánh ngô chay nướng sườn lợn Canh rau ngót so long xao nam ngon tôm tươi rim tỏi Món ngon với thỏ gia vã cach nau che do den khoai lang làm bánh bao miến gà trộn Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó ba lÃƒÆ nhoi nướng bánh gà xào dưa cải Thịt Gà mì macaroni phô mai làm cơm taco okinawa thú bông sợi pasta cách làm giò que cách làm bì heo chiên giòn xóc muối ớt goi ga ngon công thức kẹo đậu phộng Mi cún móng tay mì udon trộn bữa cơm Bánh mousse cach lam nom luoi heo mon dac san bánh tôm chiên sườn cừu nướng kiểu mông cổ bánh bao lá dứa thach vo snack trái cây khô dầu gạo cao cấp Neptune Tuyệt chiêu giảm cân nhanh mắm lóc lam cu sen nhoi thit ga chim yến banh bao nhan thit ga đen cải muối hoành thánh tôm rượu cách làm thịt quay trứng rán xào ớt canh hến nấu rau Banh Tet Cá kho sườn non kho thơm rieng socola salad trộn ngày hè Bánh đa món canh chua bò kho khế 5 món trộn thanh mát ngày hè trứng rang mặn cháo khoai dot bi xao Cách cắm hoa mới lạ trang trí nhà thêm ga quay ngon nước bắp cach chien trung op la món ăn kiểu Hàn Sườn nướng kiểu món Tết thịt ngâm nước mắm mắm me Ham bi ro Tỉa quả táo thành chú cua ngộ nghĩnh kem cà phê dừa cach nau chao trung đón tết cà nhồi tôm xoong nồi cháy thịt bò xào bí ngòi quán chè ngon ở Sài Gòn chả lụa Mẹo ướp thịt cá thơm ngon cho bà nội Dui món nộm đu đủ dà heo Che bat cach lam hat sen hap cach nau muoi dua cai chua bo xao can ong trà cam khung trứng bọc thịt sốt cà chua Trứng nam xao toi ngon Cà Nuong tôm sốt bánh kem chao bo cau Chung Hạn chuÃƒÆ c º 膼岷璵 n hoành thánh chiên Hội An Thiên Trúc Cất đồ cu cai kho ca ro banh cuon ap chao ngon Món Ngon banh tra earl grey lam mon ga tay cach lam sua ngo don gian