Món salad lạ miệng với vị cay của thịt gà và vị ngậy của bơ này sẽ làm thực đơn gia đình bạn thêm phong phú.
Salad gà cay và trái bơ

Thành phần

  • 500 g thịt gà lấy phần ức
  • 1 cây xà lách to, tách lá, cắt đôi
  • 2 quả cà chua cắt miếng cau
  • 1 quả bóc vỏ, bỏ hột, cắt miếng
  • 1/2 củ hành tây tím thái dài
  • 3 thìa canh nước cốt chanh
  • 3 thìa rau mùi xắt nhỏ
  • 1/4 bát dầu olive
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu
  • 2 thìa cà phê ớt bột
  • 1 củ hành khô băm thật nhỏ
  • 4 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 1 thìa cà phê bột ngô
  • 1 thìa cà phê bột rau mùi (không bắt buộc)

Hướng dẫn

  • 1. Các bạn làm nóng chảo trên lửa vừa trước.
  • 2. Sau đó ướp thịt với bột ớt, muối, tiêu, hành khô, tỏi, mùi khô và bột ngô. trộn thật đều để thịt thấm gia vị.
  • 3. Cho thịt gà vào chảo đã được làm nóng, nướng mỗi mặt khoảng 4 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn. Sau đó, cho thịt ra đĩa để nguội.
  • 4. Tiếp đó, các bạn xếp cà chua, hành tây tím, bơ lên trên rau xà lách. Rắc một chút muối và tiêu lên rồi để sang 1 bên.
  • 5. Cho nước cốt chanh, rau mùi, muối, tiêu và dầu olive vào một bát nhỏ rồi trộn thật đều với nhau.
  • 6. Rưới nước xốt vừa trộn lên hỗn hợp salad ở Bước thứ tư(4), các bạn Lưu ý rưới lên miếng bơ nhiều nước xốt hơn một chút.
  • 7. Gà thái miếng rồi dải lên trên salad đã rưới xốt là hoàn thành. Các bạn nên thưởng thức ngay để tránh salad bị chảy nước.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem thêm video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

trứng rán khổ qua trung cut lon banh giay nhan dau do cach lam ech xao chiên khoai tây mi gion sot ca chua cháo gạch cua đồng kho cÃƒÆ cach lam thit heo nuong com tron goi ca dau hu hap ngon miến nấu thịt băm ngon Mi xào dưa cải với trứng jeans denim bò nướng hàn quốc cách làm thịt xiên nướng giỏ hoa miến xào trứng gà nấm đồ uống mùa hè ổi ổi dầm xí muội Hằng MT Phở chua món ngon khó lẫn của người cÃ Æ kho chun dưa chua dưa góp su hào cà rốt món CHÃƒË mon mi trung xao thit bo tom nau ngon cocktail dau cá chim hấp cách làm canh kim chi salad cà basa dim sum tôm trứng cuộn phô mai thịt gà mon com chien bi do mon trang mieng kieu y khe CÃƒÆ Kho luon um nuoc cot dua cách làm xôi chim bồ câu công thức cháo hến cơm hộp thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay Banh ram Hue gã quay Lemon curd chocolate HẠi sẠn táo ngon 9 món ăn vặt không thể bỏ qua ở Sài gân bò Dua cu cai do banh monte carlos ngon che hoa com ga tam ki ngon tag cách làm tteokbokki công thức bánh bột lọc đậu xanh thức uống từ lựu và chanh Com ca ri Món Hấp Bún miến phở mì bánh gan món ngọt Trâm Phạm cupcake kem trung suon ram thom ngon trứng cuộn rau bò viên kem sau rieng thit bò Thit ga cách làm bánh bao nhân đậu xanh công thức chè chuối chín bột báng canh nấm hương nấu mọc cách nấu hủ tiếu mì Thiên đường ẩm thực truyền thống Thịt kho ruoc 70 chien bap đáp gà quay Tai heo lÃƒÆ mÃƒÆ cach nau thit ba chi ngu cá lóc dồn thịt chiên giòn quÃƒÆ đậu hủ dồn thịt cach lam sushi mãng bún trộn tôm nuoc mo Nhật Bản Chấm điểm quán bún chả ngan nướng lò vi sóng chã huong dan nau che Trung ga thit ga kho xe soi trà đá Mon chien chuoi lam goi du du ngon Thit nau nuong Ngày Tết cánh gà tẩm bột mì tiêu chiên banh mi bo ngon canh hẹ đậu hũ vit nau măng cha sua canh ga ran thịt xá xíu khoai tím Cách làm lạnh bia nước ngọt trong tích gỏi rau muống thịt bò cà rốt nấu thịt viên muc chien don Ä e bắp xào mỡ hành bánh khoai mì nướng than Thơm giòn bánh