Món salad lạ miệng với vị cay của thịt gà và vị ngậy của bơ này sẽ làm thực đơn gia đình bạn thêm phong phú.
Salad gà cay và trái bơ

Thành phần

  • 500 g thịt gà lấy phần ức
  • 1 cây xà lách to, tách lá, cắt đôi
  • 2 quả cà chua cắt miếng cau
  • 1 quả bóc vỏ, bỏ hột, cắt miếng
  • 1/2 củ hành tây tím thái dài
  • 3 thìa canh nước cốt chanh
  • 3 thìa rau mùi xắt nhỏ
  • 1/4 bát dầu olive
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu
  • 2 thìa cà phê ớt bột
  • 1 củ hành khô băm thật nhỏ
  • 4 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 1 thìa cà phê bột ngô
  • 1 thìa cà phê bột rau mùi (không bắt buộc)

Hướng dẫn

  • 1. Các bạn làm nóng chảo trên lửa vừa trước.
  • 2. Sau đó ướp thịt với bột ớt, muối, tiêu, hành khô, tỏi, mùi khô và bột ngô. trộn thật đều để thịt thấm gia vị.
  • 3. Cho thịt gà vào chảo đã được làm nóng, nướng mỗi mặt khoảng 4 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn. Sau đó, cho thịt ra đĩa để nguội.
  • 4. Tiếp đó, các bạn xếp cà chua, hành tây tím, bơ lên trên rau xà lách. Rắc một chút muối và tiêu lên rồi để sang 1 bên.
  • 5. Cho nước cốt chanh, rau mùi, muối, tiêu và dầu olive vào một bát nhỏ rồi trộn thật đều với nhau.
  • 6. Rưới nước xốt vừa trộn lên hỗn hợp salad ở Bước thứ tư(4), các bạn Lưu ý rưới lên miếng bơ nhiều nước xốt hơn một chút.
  • 7. Gà thái miếng rồi dải lên trên salad đã rưới xốt là hoàn thành. Các bạn nên thưởng thức ngay để tránh salad bị chảy nước.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem thêm video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh xèo mặn bánh xèo hàn quốc chè hạt sen công thức bánh xèo hải sản chiên bánh xèo bánh xèo nhân thịt bánh xèo nhân tôm thịt 8 Bắp cải cuốn thịt dâu tây goi ca keo săn banh my kep bánh cay nhân tôm chiên bánh cuốn tôm tươi hat sen ghe rang me bột nêm cap bo ham cach hap ga hanh tay đậu phụ xào măng Đậu phụ xào măng thịt bò sốt rượu cạch lam mut quat sườn heo sườn xào chua ngọt Hà Ly ca ri ghe ngon tự làm tương cà mứt quất ngon dưa cải chua trộn bò nươc ep cu dên xào thịt bò rau muống cach lam mut quat deo so benh Bánh mì bí đỏ đơn giản Sướng tạp dề D tự nấu lẩu cá hoÃƒÆ trứng cá mứt làm quất Mát Ốc luoc giày mới Mat quán cách làm snack khoai lang 56 Tom Kho Tieu kh cơm nấm sốt thịt bằm canh mọc ngày của mẹ cach lam ca tam rang muoi Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua mau ngũ cốc cầu vòng găng tủy lợn hấp chanh chiên chè kho ga hap toi xoi chien ngon Bún thit nuong cơm nấu bí đỏ bánh cuốn nhân thịt bằng chảo hướng dẫn làm bánh kem ắm cach nau canh moc cha ca hai phong ngon canh sườn chua ca loc chien sa ot dau dam thom cach lam oc buou xao sa canh cua rau củ Cách lam rau cau kem sô cô la Mỹ Linh ca cà ghe rang muoi Nữ bun kho mướp xào Ba khía khoái kẹp khế hườm nước gạo lức rang Mách bạn cách chọn bơ ngon lạc rang muối ngong quay canh nấm hương cach nau canh mang chua ngũ cốc ăn sáng ngũ cốc với trái cây món ngũ cốc nhiều màu cà thu cá sốt nấm hương bánh xèo kim chi khu chợ nổi tiếng banh goi món âu tom lan bot chien gion canh bổ từ nấm xà lách nấu canh nấu sương sáo bột báng canh mọc nấu măng canh rau nấu moch canh giò nấu xà lách Trè 潞 canh mọc nấu rau ngót canh rau ngót nấu mộc canh rau nấu giò sống Cách giữ vitamin C cho rau quả măng ớt Đồng Mỏ canh măng chua nấu mọc Cach lam bo bit tet canh giò sống măng tươi canh măng chua nấu giò sống Lam banh bong LAN công thức bông lan chanh dây cach lam banh sau rieng chien gion Nhat kim chi Tự làm bánh xèo kim chi cay