Salad dưa và dâu tây

: Đun sôi đường với 3 muỗng súp nước. Để lửa liêu riu khoảng 2 phút. tắt lửa, cho xả đã rửa thật sạch vào. Để nguội rồi cho tinh dầu hạnh nhân vào. Dưa tây cắt đôi, bỏ hột, tỉa tròn thành viên trộn thật đều với dâu tây và quất. Rưới hỗn hợp nước đường lên trên. Để lạnh trong vài giờ. Khi dùng cho vào ly nhỏ.

Món ăn này gồm 3 loại trái cây khác nhau trộn với dầu hạnh nhân, mỗi thứ cho một khẩu vị, khi ăn cùng loại bánh quế sẽ đem lại một hương vị đặc biệt.
Nguyên liệu gồm có:
- 1 trái dưa tây chín
- 125 g dâu tây
- 125 g quất
- 75 g đường
- 4 cọng xả
- 6 giọt tinh dầu hạnh nhân
Thực hiện:
Đun sôi đường với 3 muỗng súp nước. Để lửa liêu riu khoảng 2 phút. tắt lửa, cho xả đã rửa thật sạch vào. Để nguội rồi cho tinh dầu hạnh nhân vào.
Dưa tây cắt đôi, bỏ hột, tỉa tròn thành viên trộn thật đều với dâu tây và quất. Rưới hỗn hợp nước đường lên trên. Để lạnh trong vài giờ.
Khi dùng cho vào ly nhỏ.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)