Chỉ với vài phút chuẩn bị sẵn và thực hành, bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh, giòn ngon. Vị thơm của ổi kết hợp với màu sắc bắt mắt của dứa và rau trang trí, chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc ngay từ cái nhìn đầu tiên
Cách làm salad dứa ổi mát giòn chống ngán sau Tết

Chắc hẳn với tâm lý ăn thả phanh trong kỳ nghỉ Tết, tất cả chúng ta đều cảm thấy ngấy ngán với các món ăn nhiều dầu mỡ. Chính vì thế, để cho bữa ăn bớt phần ngấy ngán, bạn có thể thiết kế ra những món ăn lạ, thanh mát để bữa ăn gia đình thêm phần ngon miệng hơn. Một trong những cách làm salad siêu giản đơn mà nguyên liệu lại dễ tìm chính là salad dứa ổi. 


salad dứa ổi

Salad dứa ổi chống ngán sau Tết
Nguyên liệu

Cùng xem với cách làm salad dứa ổi, bạn cần những gì nhé:

- 1 quả ổi

- ½ quả dứa chín ương

- Rau húng bạc hà

- Nước mắm, đường

 
  • 1

    Làm salad dứa ổi rất giản đơn, bước đầu tiên bạn cần phải làm đó là gọt bỏ vỏ ổi, bỏ hết hạt rồi thái thành từng lát mỏng dài cỡ 3-4cm.

    cách làm salad dứa ổi mát giòn quá ngon chống ngán sau Tết

    Bước đầu tiên của cách làm salad dứa ổi là bạn gọt ổi, thái lát mỏng.
  • 2

    Tiếp theo, bạn gọt bỏ vỏ dứa, bỏ lõi rồi thái miếng cỡ như ổi.

    salad dứa ổi

    Gọt dứa, thái miếng như ổi.
  • 3

    Sau đó, bạn cho dứa, ổi vào bát tô, thêm chút rau húng bạc hà để tạo vị thơm tự nhiên cho món ăn, cộng với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường vào và trộn thật đều.

    cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-3

    Cho dứa ổi vào âu, rồi cho gia vị, trộn thật đều.
  • 4

    Với món salad dưới ổi này, bạn nên để khoản 15 phút để các nguyên liệu thấm đều vào nhau. Chú ý không để quá lâu vì món ăn sẽ bị úng và giữ được đồ giòn thơm mát của dứa và ổi.

     

Thành phẩm

Khi đã đặt trên mâm thành phẩm của mình, bạn sẽ hoàn toàn thấy ngạc nhiên bởi sự giản đơn đến bất ngờ của món salad dứa ổi. Từ những nguyên liệu thiên nhiên rất dễ kiếm trong cả 4 mùa, đến cách thực hiện cũng tuyệt đối dễ dàng. Mách nhỏ cho bạn là với những ai thích thích ăn mát một chút, bạn có thể bỏ vào tủ lạnh tầm 30 phút trước khi ăn. Bằng không, bạn có thể dùng ngay sau khi chế biến mà vẫn không ảnh hưởng gì đến chất lượng món ăn nhé. 

Vị giòn ngon của ổi, mùi thơm phức ngọt tự nhiên của dứa chín quyện với chút mặn ngọt đằm của mắm và đường, quyện với chút the the thơm mát của rau húng. Tất cả như được cộng hưởng với nhau, tạo nên một hương vị hấp dẫn tuyệt vời.

Trong bữa ăn hằng ngày, thay vì những món ăn quá quen thuộc, nhàm chán, bạn có thể thay đổi bằng các món salad ngon khác nhau để đổi vị cho cả nhà như: salad dưa chuột cà chua, salad cuộn hoa quả, salad bơ và đậu phụ... đảm bảo sẽ mọi người sẽ trầm trồ thán phục khả năng bếp núc của bạn đấy.

cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-5

Salad dứa ổi sẽ giúp bạn ngon miệng hơn sau Tết.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một vài món salad khác nhé:

Cách làm salad bơ với đậu phụ ngon và nhiều dinh dưỡng

Cách làm salad hoa quả ngon chống ngán cho mâm cỗ Tết

Cách làm salad dưa chuột cà chua giòn tan ngọt mát

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món salad dứa ổi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

mắm dưa leo susu xào trứng b㪠dua chua cu sen củ cải muối Hàn Quốc trứng nhuộm bo nuong thai gỏi cà tím Nước mắm chua cà ri chay vị cam vẠthịt"> bắp mỹ xào thịtn">cac món cánh cửa Xôi mít banh mi khoai lang bánh que chuối Trứng cá hồi tac xi muoi cha dau thit thit heo kho cu cai trang Món bắc Thịt ba rọi banh sour cream cookies kim châm xào bò thạch chanh bò viên sốt chua ngọt Nga Nguyễn sữa chua dành cho trẻ wel yo kidz chÃ Æ khoai cac mon thit quay lam banh chuoi nam sot me ngon kem sữa caramel cha ram bap cupcake hương vani rÃƒÆ cha ca hap nhộng video tìm quán nhậu Cupcake Thích mê những món ngon Nha Trang盻芯/a> thit heo xao hanh tay ngon phụ giúp Dao ngam bong lan cuon bung kem trÃƒÆ mề gà xào Mẹo vặt sườn sốt chua ngọt nộm nộm nep chien LÃƒÆ trang sức muc xao ot xanh CÃÆu búp Cách chế biến giải nhiệt lam mut thom ngon Thit bò hành tây nấu xôi vẠlà dang cu kieu chạo tôm tươi day lam banh tao phà Šđặc sản huế bún măng vịt chân giò rán món chạo gà công viên Lê Văn Tám cách làm chè siro chanh tây Nấu cơm ga nuong la chanh Tóp mỡ mon chao ga hat sen cà nuong sà Šga rang la gung các món mặn cho ngày mát trời cá lóc nấu cà chua banh hoi dung ăn vặt Đau công thức nấu xôi xoài cach canh tam sắc lá hương thảo bơ trái bơ chọn bơ bí quyết nấu ăn xa lach ca chua ngon cach lam cac mon ga chuối trục cac mon xao má ³ bò Gà sự thật về việc ăn uống đài cà dầm cà ri kiểu thái banh cupcake Lườn Tuyết Nguyễn Bánh canh thịt heo cách lam đua kem chuối lạc ngay quoc khanh công thức sườn heo chiên giòn phá sot vang trứng gà trộn salat bưởi canh cá thu trà xanh sandwich trung Nước Chấm giày dép ngao hấp sả canh chua ga nuong Canh chua rau Muồng Kem chien bò sáu mày canh mướp Giả gà tà y