Chỉ với vài phút chuẩn bị sẵn và thực hành, bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh, giòn ngon. Vị thơm của ổi kết hợp với màu sắc bắt mắt của dứa và rau trang trí, chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc ngay từ cái nhìn đầu tiên
Cách làm salad dứa ổi mát giòn chống ngán sau Tết

Chắc hẳn với tâm lý ăn thả phanh trong kỳ nghỉ Tết, tất cả chúng ta đều cảm thấy ngấy ngán với các món ăn nhiều dầu mỡ. Chính vì thế, để cho bữa ăn bớt phần ngấy ngán, bạn có thể thiết kế ra những món ăn lạ, thanh mát để bữa ăn gia đình thêm phần ngon miệng hơn. Một trong những cách làm salad siêu giản đơn mà nguyên liệu lại dễ tìm chính là salad dứa ổi. 


salad dứa ổi

Salad dứa ổi chống ngán sau Tết
Nguyên liệu

Cùng xem với cách làm salad dứa ổi, bạn cần những gì nhé:

- 1 quả ổi

- ½ quả dứa chín ương

- Rau húng bạc hà

- Nước mắm, đường

 
  • 1

    Làm salad dứa ổi rất giản đơn, bước đầu tiên bạn cần phải làm đó là gọt bỏ vỏ ổi, bỏ hết hạt rồi thái thành từng lát mỏng dài cỡ 3-4cm.

    cách làm salad dứa ổi mát giòn quá ngon chống ngán sau Tết

    Bước đầu tiên của cách làm salad dứa ổi là bạn gọt ổi, thái lát mỏng.
  • 2

    Tiếp theo, bạn gọt bỏ vỏ dứa, bỏ lõi rồi thái miếng cỡ như ổi.

    salad dứa ổi

    Gọt dứa, thái miếng như ổi.
  • 3

    Sau đó, bạn cho dứa, ổi vào bát tô, thêm chút rau húng bạc hà để tạo vị thơm tự nhiên cho món ăn, cộng với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường vào và trộn thật đều.

    cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-3

    Cho dứa ổi vào âu, rồi cho gia vị, trộn thật đều.
  • 4

    Với món salad dưới ổi này, bạn nên để khoản 15 phút để các nguyên liệu thấm đều vào nhau. Chú ý không để quá lâu vì món ăn sẽ bị úng và giữ được đồ giòn thơm mát của dứa và ổi.

     

Thành phẩm

Khi đã đặt trên mâm thành phẩm của mình, bạn sẽ hoàn toàn thấy ngạc nhiên bởi sự giản đơn đến bất ngờ của món salad dứa ổi. Từ những nguyên liệu thiên nhiên rất dễ kiếm trong cả 4 mùa, đến cách thực hiện cũng tuyệt đối dễ dàng. Mách nhỏ cho bạn là với những ai thích thích ăn mát một chút, bạn có thể bỏ vào tủ lạnh tầm 30 phút trước khi ăn. Bằng không, bạn có thể dùng ngay sau khi chế biến mà vẫn không ảnh hưởng gì đến chất lượng món ăn nhé. 

Vị giòn ngon của ổi, mùi thơm phức ngọt tự nhiên của dứa chín quyện với chút mặn ngọt đằm của mắm và đường, quyện với chút the the thơm mát của rau húng. Tất cả như được cộng hưởng với nhau, tạo nên một hương vị hấp dẫn tuyệt vời.

Trong bữa ăn hằng ngày, thay vì những món ăn quá quen thuộc, nhàm chán, bạn có thể thay đổi bằng các món salad ngon khác nhau để đổi vị cho cả nhà như: salad dưa chuột cà chua, salad cuộn hoa quả, salad bơ và đậu phụ... đảm bảo sẽ mọi người sẽ trầm trồ thán phục khả năng bếp núc của bạn đấy.

cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-5

Salad dứa ổi sẽ giúp bạn ngon miệng hơn sau Tết.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một vài món salad khác nhé:

Cách làm salad bơ với đậu phụ ngon và nhiều dinh dưỡng

Cách làm salad hoa quả ngon chống ngán cho mâm cỗ Tết

Cách làm salad dưa chuột cà chua giòn tan ngọt mát

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món salad dứa ổi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

LÃƒÆ m cach lam bun thang Cháo cua hấp gà suon xao chua ngot CÃƒÆ Kho dua Sà Škỷ bánh chuối tẩm bột chiên hẠt sen Phạm Liên Tự làm đậu phộng giòn tan tôm su chộn làm bánh đơn giản giả Hàu Banh canh Cua các món kem ngon cánh gà chiên mặn cach lam sot chua ngot chè chuối nấu bột bánh Chung rau trộn trứng đậu hủ nhồi thịt băm xôi khoai môn Cách trang trí cupcake theo phong cách henna cha cu sen thom ngon sốt món nướng luoc ga cupcake socola banh cupcake nuong ca ri tom vua thoi vua an Se cách làm bánh pudding canh cua mùng tơi kem đào pho ga Món xốt Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa mướp chấm mắm ruốc nuoc mâm cach lam thit ran mực tươi xào cay Món chè ca chua Xôi hoa xao nam mon goi ngon XÃo làm hoa hồng giấy cookies trà xanh mẹo bảo quản và chế biến hạt sen che hot ga tra cach lam sua chien cho be trai cay Mứt gừng bí ngòi Bí ngồi xào nấm tươi cach lam cha ca ngan món canh cho mùa lạnh Ẫmthực Long Island Ice Tea Hạn Canh cÃƒÆ chua chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm lam hamburger ca ngu ngon THỊT canh xà lách son phối Mon ngon thịt sốt cà chua lam so diep xao ot cha bong cách làm bánh mì tươi chua cay thit heo chien cu sen bún riêu nấu chay Súp xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise canh bí đỏ Dưỡng cach lam banh gung 4 ý tưởng trang trí bánh cookie Halloween thấu kim loại nặng sa lát thanh long banh cong làm bánh cuốn bo sot ruou vang cách làm phô mai que salad cÃƒÆ trái cây ngũ cốc làm hùng mạnh tinh bánh rán nhân trứng cá tẩm bột chiên giòn tan thịt gà tiềm ớt hiểm Cách xử lý quả bí ngô dễ dàng cách ngâm chanh mật ong gừng món mít non canh đậu nành sò điệp xào cách làm món xoài lắc hen ngon Thit nướng Ba Lan cách nấu cơm gà xối mỡ nhồi thịt xông khói cuốn bánh mì bung sÃƒÆ bún đậu mắm tôm Quán Khoai tay hoa quẠThịt heo kho mía Cách làm pha lấu là giang nau ca com chien bi do cach lam ca kho tieu trẻ bị suy dinh dưỡng món ăn kiểu Thái Rau muống xào kiểu