Chỉ với vài phút chuẩn bị sẵn và thực hành, bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh, giòn ngon. Vị thơm của ổi kết hợp với màu sắc bắt mắt của dứa và rau trang trí, chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc ngay từ cái nhìn đầu tiên
Cách làm salad dứa ổi mát giòn chống ngán sau Tết

Chắc hẳn với tâm lý ăn thả phanh trong kỳ nghỉ Tết, tất cả chúng ta đều cảm thấy ngấy ngán với các món ăn nhiều dầu mỡ. Chính vì thế, để cho bữa ăn bớt phần ngấy ngán, bạn có thể thiết kế ra những món ăn lạ, thanh mát để bữa ăn gia đình thêm phần ngon miệng hơn. Một trong những cách làm salad siêu giản đơn mà nguyên liệu lại dễ tìm chính là salad dứa ổi. 


salad dứa ổi

Salad dứa ổi chống ngán sau Tết
Nguyên liệu

Cùng xem với cách làm salad dứa ổi, bạn cần những gì nhé:

- 1 quả ổi

- ½ quả dứa chín ương

- Rau húng bạc hà

- Nước mắm, đường

 
  • 1

    Làm salad dứa ổi rất giản đơn, bước đầu tiên bạn cần phải làm đó là gọt bỏ vỏ ổi, bỏ hết hạt rồi thái thành từng lát mỏng dài cỡ 3-4cm.

    cách làm salad dứa ổi mát giòn quá ngon chống ngán sau Tết

    Bước đầu tiên của cách làm salad dứa ổi là bạn gọt ổi, thái lát mỏng.
  • 2

    Tiếp theo, bạn gọt bỏ vỏ dứa, bỏ lõi rồi thái miếng cỡ như ổi.

    salad dứa ổi

    Gọt dứa, thái miếng như ổi.
  • 3

    Sau đó, bạn cho dứa, ổi vào bát tô, thêm chút rau húng bạc hà để tạo vị thơm tự nhiên cho món ăn, cộng với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường vào và trộn thật đều.

    cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-3

    Cho dứa ổi vào âu, rồi cho gia vị, trộn thật đều.
  • 4

    Với món salad dưới ổi này, bạn nên để khoản 15 phút để các nguyên liệu thấm đều vào nhau. Chú ý không để quá lâu vì món ăn sẽ bị úng và giữ được đồ giòn thơm mát của dứa và ổi.

     

Thành phẩm

Khi đã đặt trên mâm thành phẩm của mình, bạn sẽ hoàn toàn thấy ngạc nhiên bởi sự giản đơn đến bất ngờ của món salad dứa ổi. Từ những nguyên liệu thiên nhiên rất dễ kiếm trong cả 4 mùa, đến cách thực hiện cũng tuyệt đối dễ dàng. Mách nhỏ cho bạn là với những ai thích thích ăn mát một chút, bạn có thể bỏ vào tủ lạnh tầm 30 phút trước khi ăn. Bằng không, bạn có thể dùng ngay sau khi chế biến mà vẫn không ảnh hưởng gì đến chất lượng món ăn nhé. 

Vị giòn ngon của ổi, mùi thơm phức ngọt tự nhiên của dứa chín quyện với chút mặn ngọt đằm của mắm và đường, quyện với chút the the thơm mát của rau húng. Tất cả như được cộng hưởng với nhau, tạo nên một hương vị hấp dẫn tuyệt vời.

Trong bữa ăn hằng ngày, thay vì những món ăn quá quen thuộc, nhàm chán, bạn có thể thay đổi bằng các món salad ngon khác nhau để đổi vị cho cả nhà như: salad dưa chuột cà chua, salad cuộn hoa quả, salad bơ và đậu phụ... đảm bảo sẽ mọi người sẽ trầm trồ thán phục khả năng bếp núc của bạn đấy.

cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-5

Salad dứa ổi sẽ giúp bạn ngon miệng hơn sau Tết.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một vài món salad khác nhé:

Cách làm salad bơ với đậu phụ ngon và nhiều dinh dưỡng

Cách làm salad hoa quả ngon chống ngán cho mâm cỗ Tết

Cách làm salad dưa chuột cà chua giòn tan ngọt mát

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món salad dứa ổi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

hoa quẠphở việt nam nấm nhồi khoai tây che dau van Banh chung cà phê bệnh trào ngược dạ dày axit cá nục snack củ cái đường banh mam thom ngon Đến Trà My ăn cúng nếp mới sinh tố dứa chuối nui xào cá basa bắp bò cach lam che ba ba cach lam tom tam bot chien gion dÃƒÆ my nui bánh mỳ thịt xíu bữa sáng lạc tôm nuong canh rau den tự nấu chè hạt sen tại nhà Cục dang my chay mỳ Italy sốt kem Mỳ Italy sốt kem chẳm Tỏi mẹo làm cupcake ngon r廙i mướp đắng Mỹ Linh my udon thom món Nhật Mỳ udon kim chi bánh bao hấp cuộn tôm sú Món Nhật gỏi đu đủ cá rô Nga Nguyễn món ngon em đẹp mam ca sac cach lam cu sen sốt mì ý rong bien cách nấu canh rau cu kem dâu cach lam cu kiêu thời trang trang phục cach lam suon sot le lòng lợn Cach lam tra sua dac san son la quả nho trúng kích thích tiêu hóa hat me ngo Miền Nam mam cà sot chanh rau mui chè thái nước cốt dừa Làm bánh công thức nấm mèo trộn chua cay rau rán giòn món Nhật chá p phân biệt trứng mới cũ cach lam pha lau bo HÃi mi ngon làm mứt bột yến mạch bánh bò già ng cách làm bún tôm banh Sour Rye ngon Hùng cách nấu bún cá suon xao cua bà súp lơ cách làm thạch rau câu nhiều tầng gỏi tai heo dưa leo kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh chiffon chuoi thit ba roi ngam nuoc mam Khoai lang tím Cách làm trứng muối 4 món ngon Quảng Ngãi giành danh hiệu canh cÃƒÆ bun cha ca hai phong Phụ chè chuối SẠtự làm xúc xích xã hội bò kho nước dừa Bò kho nước dừa banh bo bong xop cong thuc トO Trニーa chả cá mối rán quà valentine Bí quyết chế biến món rán ngon phần cach lam mam tom Nhận biết trứng gà ta thật nhã ngao chao ca Kheo Tay dầu hào giải Mon ngon de lam vua đầu bếp gỏi bò bap xao bo ngon бє PHÁI khu bơ chiên