Trong những ngày hè sắp đến, thời tiết thường nóng và oi bức thì những món ăn salad ngọt mát này là lựa chọn hoàn hảo.
Salad dưa leo kiểu Thái siêu giản đơn

 

Nếu bạn thích ăn salad dưa leo mát lạnh thì sau khi trộn nước salad bạn để vào tủ lạnh cho mát nhé.

Nếu bạn thích ăn salad dưa leo mát lạnh thì sau khi trộn nước salad bạn để vào tủ lạnh cho mát nhé.

Nguyên liệu gồm có:

- 3 quả dưa leo
- Một ít lạc nhân
- Vài cây rau mùi xắt nhỏ
- Gia vị: muối hạt, muối tinh, đường, giấm gạo, ớt bột.

Cách chế biến:

salad-dua-leo-kieu-thai-sieu-don-gian-1  

Bước thứ nhất(1):

- Dưa leo rửa thật sạch, ngâm nước muối pha loãng 30 phút rồi lấy ra để ráo nước. Sau đó thái dưa leo thành từng lát mỏng.

     
salad-dua-leo-kieu-thai-sieu-don-gian-2  

Bước thứ hai(2):

- Cho lạc vào nồi rang chín, xoa bỏ vỏ rồi giã nhỏ.

     
salad-dua-leo-kieu-thai-sieu-don-gian-3  

Bước thứ ba(3):

- Lấy một bát con, cho vào 2 muỗng ăn phở giấm gạo, 1 muỗng ăn phở đường, 1 muỗng ăn phở nước, một ít muối tinh, một ít ớt bột rồi hòa tan.

     
salad-dua-leo-kieu-thai-sieu-don-gian-4  

Bước thứ tư(4):

- Cho dưa leo vào tô, thêm lạc đã giã nhỏ, rau mùi xắt nhỏ, và hỗn hợp gia vị đã pha vào trộn thật đều. Để cho dưa thấm gia vị khoảng 10-15 phút là ăn được.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad dưa leo món ăn kiểu Thái Hường Nguyễn Salad dưa leo kiểu Thái siêu đơn giản

Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm mon ngon voi chuoi