Món salad dưa chuột sẽ có hương vị mới lạ bởi cách làm salad này được áp dụng theo công thức của người Trung Quốc.
Cách làm salad dưa chuột theo ẩm thực Trung Quốc

Nguyên liệu:

- 1-2 quả dưa chuột

- 10 gram muối; 10ml giấm; 10ml dầu mè

- 3 tép tỏi, nghiền nhỏ; 1 quả ớt, xắt nhỏ; 5 gram hạt tiêu

- 10ml nước; 15ml dầu chiên

Cách làm salad:

  • 1

    rửa thật sạch dưa chuột rồi ngâm với nước muối loãng. Sau đó rửa thật sạch lại 1 lần nữa rồi xắt dưa chuột thành những lát mỏng.

    cach-lam-salad-dua-chuot-theo-phong-cach-am-thuc-trung-quoc-1

  • 2

    Rắc muối vào dưa chuột, trộn thật đều rồi để từ 1-2 tiếng.

    cach-lam-salad-dua-chuot-theo-phong-cach-am-thuc-trung-quoc-2

  • 3

    Bóp cho kiệt nước muối trong dưa chuột. Rồi thêm giấm, dầu mè, nước, và tỏi trong bát dưa chuột.

    cach-lam-salad-dua-chuot-theo-phong-cach-am-thuc-trung-quoc-3

  • 4

    Cho chút dầu chiên vào chảo rồi thêm ớt băm và hạt tiêu vào đảo cho đến khi có mùi thơm. Đổ hỗn hợp tiêu ớt này vào dưa chuột.

    cach-lam-salad-dua-chuot-theo-phong-cach-am-thuc-trung-quoc-4

  • 5

    Bày salad dưa chuột ra đĩa rồi thưởng thức nhé! Với cách làm salad dưa chuột mới lạ này, bạn sẽ được thưởng thức món salad có mùi vị y như các món salad ẩm thực Trung Quốc. Thỉnh thoảng cũng nên đổi món cho gia đình bằng những món rau dưa thanh mát thế này nha.

    cach-lam-salad-dua-chuot-theo-phong-cach-am-thuc-trung-quoc-5

    cach-lam-salad-dua-chuot-theo-phong-cach-am-thuc-trung-quoc-6

    cach-lam-salad-dua-chuot-theo-phong-cach-am-thuc-trung-quoc-7

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món salad dưa chuột!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè dạ dày hầm Lạ miệng với chè hột vịt Làm bánh banh da lon ngon yên gỏi măng thịt tôm bi luoc nước chấm tương cà nướng bánh quy hải sản nấu cháo com chay sot rau cu xao CHẢ bát kem sô cô la Thịt kho dừa tom xao hat dieu lam ech xao ca tim đậu Hà Lan húng canh ham 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định ga xao kim chi cach lam mi xao thit heo làm goi măng cach lam hot ga nuong giá xào đậu phụ ga rim cách nấu xôi cá chình món nướng mác mật nước ch kho cÃƒÆ ngonlass="label" style="background-color: #EFEF58" href="/index.php?q=mon ngot cho mua dong">mon ngot cho mua dong Ăn ngon Mùa hè chất giấm thịt bò kho tiêu thịt dê xào lăn Làm Mứt dừa bí ngô xào tỏi xi dau LẨU CÁ 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại món rau ngon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn ga luoc gà nướng ngũ vị hương phở để dồi long heo pha lấu nước ép cam ca phao ngon moctail dâu tây cach lam banh hoi nem nuong đồ dùng sáng tạo mức kim chi xào bò bánh mousse caramel công thức canh đu đu thịt gà Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt Mon an cuoi tuan kho cÃƒÆ ngon lam banh cookie vanilla mбє cần tây trộn thịt bò chao ga xe Huế thảo cha bap chien gion bún thái đậu hũ Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon banh pizza mini ngon Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Tuong ngot Cách làm cá bống thanh nhÃƒÆ gỏi cuốn tôm thịt cua chien gion cách làm chả cá ngần trộn mì Giả dua món bao tữ nâu tiêu xanh lã²ng lóc