Món salad dưa chuột sẽ có hương vị mới lạ bởi cách làm salad này được áp dụng theo công thức của người Trung Quốc.
Cách làm salad dưa chuột theo ẩm thực Trung Quốc

Nguyên liệu:

- 1-2 quả dưa chuột

- 10 gram muối; 10ml giấm; 10ml dầu mè

- 3 tép tỏi, nghiền nhỏ; 1 quả ớt, xắt nhỏ; 5 gram hạt tiêu

- 10ml nước; 15ml dầu chiên

Cách làm salad:

  • 1

    rửa thật sạch dưa chuột rồi ngâm với nước muối loãng. Sau đó rửa thật sạch lại 1 lần nữa rồi xắt dưa chuột thành những lát mỏng.

    cach-lam-salad-dua-chuot-theo-phong-cach-am-thuc-trung-quoc-1

  • 2

    Rắc muối vào dưa chuột, trộn thật đều rồi để từ 1-2 tiếng.

    cach-lam-salad-dua-chuot-theo-phong-cach-am-thuc-trung-quoc-2

  • 3

    Bóp cho kiệt nước muối trong dưa chuột. Rồi thêm giấm, dầu mè, nước, và tỏi trong bát dưa chuột.

    cach-lam-salad-dua-chuot-theo-phong-cach-am-thuc-trung-quoc-3

  • 4

    Cho chút dầu chiên vào chảo rồi thêm ớt băm và hạt tiêu vào đảo cho đến khi có mùi thơm. Đổ hỗn hợp tiêu ớt này vào dưa chuột.

    cach-lam-salad-dua-chuot-theo-phong-cach-am-thuc-trung-quoc-4

  • 5

    Bày salad dưa chuột ra đĩa rồi thưởng thức nhé! Với cách làm salad dưa chuột mới lạ này, bạn sẽ được thưởng thức món salad có mùi vị y như các món salad ẩm thực Trung Quốc. Thỉnh thoảng cũng nên đổi món cho gia đình bằng những món rau dưa thanh mát thế này nha.

    cach-lam-salad-dua-chuot-theo-phong-cach-am-thuc-trung-quoc-5

    cach-lam-salad-dua-chuot-theo-phong-cach-am-thuc-trung-quoc-6

    cach-lam-salad-dua-chuot-theo-phong-cach-am-thuc-trung-quoc-7

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món salad dưa chuột!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

lam rau cau ca phe sua nhạc sĩ Đức Huy Cách kho ca sup nam long heo luoc vit sao cua chien gion sÃƒÆ kem đậu xanh Banh bot chien ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ salad pho mai thit ga he Thit bò Cay bánh phô mai 花生汤a>color: #81E4D0" href="/index.php?q=muối">muối thịt cừu hầm trứng cuốn phô mai Xoài Lam ruoc thit CAnh ga chien bún thịt heo nấu nước cốt cam cách làm pudding món quà sushi ca hoi Cach lam kho cách làm bắp bò ngâm gỏi sứa thức uống hàn quốc long Mâu cong thuc nâu an bánh dứa cai xanh cuon lo tai heo công thức cà chua nhồi bắp Xá xíu tế giày bao tử cá xào bột nghệ cá nục kho mơ muối Thức uống TRUNG trộn đậu đũa với chanh tép rang thịt gung mat ong Ca loc bong ChẠy Nguyên liệu Hải sản Bi ngoi Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Khoai tây chiên giòn canh chả cá bánh khoai lang chien đu đủ bao tu khia nuoc dua chân giò hầm sa tế Dau phu kem đang gây sốt thịt trâu cà tím chiên ậm xôi vò hạt sen BOT MI bí hấp thịt băm thịt xíu mại sốt thủy trộn gỏi tép äeo chè xoài gà ấp trứng canh chẠcà cac loai banh me man gioi tre goi xoai tom kho thit heo tuoi mì xào nấm táo kem ốc quế sô cô la cách làm cá hấp hành gừng Marshmallow từ A Z cơm Ý lau nam hai san ca hoi sot yogurt Siêu thực phẩm giúp mảnh mai cách làm bánh lọt Phố che dau den nha dam phan cần tây trộn thịt bò chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon lam ech xao ca tim cach lam banh mousse do uong mua he món Thái Lan thịt gà kho hạt dẻ cach nau canh chua ngay ram bong xuong ca đậu Hà Lan cá khô che dau den húng hạt điều cach lam ca nuc kho mÃƒÆ công thức thạch sương sáo nước cốt món thịt bò hầm khoai tây su su xào thịt bò canh ham Mong vị giác thịt khô muối ớt xanh Cháo cay ngo mì xào nấm bào ngư cách nấu phá lấu